La volontà dell'acquirente di conoscere la composizione dei prodotti acquistati è giustificata e legittima. Di norma, la loro composizione è indicata sulla confezione dei prodotti, compresi i dolci. Di solito si trova su involucri di caramelle, stampati in caratteri piccoli, ma non sempre, soprattutto se le caramelle vengono vendute sfuse senza involucri.
Dove vedere la composizione dei dolci
Se la caramella è venduta a peso, la composizione si trova sulla scatola in cui il prodotto è andato al dettaglio o sulla scatola in cui la caramella è sullo scaffale del supermercato. Ma a volte i venditori non mettono un adesivo sulla scatola con un elenco di ingredienti e dati sulle calorie.
Nel caso in cui la composizione sia assente su confezioni e involucri di caramelle, l'acquirente può chiedere al venditore di fornire queste informazioni, nonché il certificato Rostest (certificato di qualità).
Se hai notato l'assenza della composizione sulla confezione già quando hai acquistato le caramelle e le hai portate a casa, puoi andare sul sito ufficiale del produttore e trovare lì tutte le informazioni che ti interessano. Puoi anche chiamare la hotline, che di solito è disponibile dai grandi produttori.
Perché dovresti prestare attenzione alla composizione
Le persone attente alla salute prestano sempre più attenzione alla qualità e alla composizione degli alimenti che acquistano. Dopotutto, i produttori spesso si affidano a un gusto attraente, soprattutto quando si tratta di dolci, e includono componenti dannosi nella composizione.
Gli ingredienti più pericolosi che si trovano nelle caramelle sono grassi trans, creme spalmabili, olio di palma, dolcificanti, coloranti, conservanti, emulsionanti. Succede anche che i produttori non indichino la presenza di additivi dannosi nella composizione o li chiamino in qualche modo in modo diverso, o indichino la composizione completa solo sulle scatole che arrivano al negozio e sugli involucri delle caramelle - uno abbreviato. Pertanto, anche se hai studiato attentamente la composizione dei dolci, non esiste una garanzia al cento per cento che tutto sia esattamente come è scritto.
La composizione dei dolci acquistati può essere verificata con certezza solo consegnandoli per l'esame a un laboratorio chimico. Certo, è improbabile che qualcuno lo faccia costantemente, di solito l'analisi viene eseguita solo in caso di avvelenamento. Pertanto, è meglio assicurarsi e acquistare prodotti da produttori e marchi affermati di cui si ha fiducia.
Prestare attenzione anche alla data di scadenza: più è lunga, più conservanti sono contenuti nei dolci. Per i dolci, la durata di conservazione ottimale non supera i tre mesi. Evita i grassi trans, l'olio di palma e i sostituti dello zucchero. Tieni presente che il prezzo elevato non garantisce una composizione sicura.
