Una frittata è un'ottima opzione per una colazione abbondante e nutriente. Ma non vuoi sempre stare ai fornelli la mattina. Se hai un forno a microonde in casa, puoi farci rapidamente una frittata. Ma come fare se sei abituato a usare il microonde solo per scaldare i cibi?
È necessario
- - uova di gallina - 4 pezzi;
- - latte di qualsiasi contenuto di grassi - 4 cucchiai. l.;
- - salsiccia - 100 g (puoi usare pancetta, petto o pancetta);
- - olio di semi di girasole - 1 cucchiaino;
- - prezzemolo fresco - 2-3 rametti;
- - Pepe nero macinato;
- - sale;
- - stampo in vetro, ceramica o silicone resistente al calore.
Istruzioni
Passo 1
Rompete le uova in una ciotola e sbattetele bene con una forchetta o una frusta. Aggiungere il latte e mescolare con le uova fino a che liscio.
Passo 2
Tagliare la salsiccia (o altro prodotto a base di carne) a cubetti o strisce sottili, quindi trasferirla nella massa di latte d'uovo. Aggiungere pepe nero a piacere, sale e olio di semi di girasole. Mescolare di nuovo il tutto.
Passaggio 3
Sciacquare i rametti di prezzemolo sotto l'acqua corrente, asciugarli dall'umidità e tritarli. Quindi versare la massa di latte e uova con la salsiccia in un piatto adatto all'uso nel microonde e cospargere di prezzemolo.
Passaggio 4
Invia il pezzo al microonde e imposta la potenza massima (di norma varia da 750 a 900 gradi, a seconda del tipo di attrezzatura). Impostare il tempo di cottura a 2, 5 minuti e premere il pulsante "Start" (il tempo è calcolato dal fatto che una media di 40 secondi per 1 uovo).
Passaggio 5
Quando la stufa segnala la fine del programma è possibile estrarre il modulo. Trasferire la frittata finita su un piatto e servire subito finché è calda. Guarnire con ketchup, se lo si desidera, e servire con pane spalmato di burro.
