C'è un forno a microonde in quasi tutte le cucine, ma la maggior parte lo usa solo per riscaldare i piatti già pronti. Potete comunque utilizzarlo per preparare un paio di dolci veloci e originali.
Mele al forno con frutta secca
Avrai bisogno:
- mele 3-4 pezzi;
- qualsiasi frutta secca - uvetta, albicocche secche, prugne secche - 100 g.
Versare in anticipo acqua bollente sulla frutta secca in modo che si gonfi e diventi morbida (uvetta per 30-40 minuti, il resto per 2-3 ore). Dalle mele, rimuovere con cura il centro dal lato del gambo. Questo può essere fatto con un coltello o un cucchiaino. Li mettiamo in un piatto adatto per l'uso in un forno a microonde.
Tagliare la frutta secca a pezzetti e farcire la mela. Cuociamo nel microonde per 5-7 minuti a piena potenza. Il tempo di cottura dipende dalla grandezza della mela. Se non trovi la frutta secca a portata di mano, puoi cuocere le mele con il miele - 1-2 cucchiaini ciascuna. per ogni frutto.
Budino di ricotta
Avrai bisogno:
- ricotta - 1/2 confezione;
- uovo - 1 pezzo;
- zucchero 1 cucchiaio;
- semola - 1 cucchiaio. senza scivolo;
- sale e vanillina - sulla punta di un coltello;
- succo di limone 2-3 gocce;
- sciroppo, marmellata, marmellata - per la decorazione.
Sbattere l'uovo in una ciotola profonda e macinarlo con lo zucchero. Aggiungere sale, zucchero, vanillina e succo di limone, mescolare. Trasferire la ricotta in una ciotola e mescolare fino a che liscio. Versare la semola e mescolare di nuovo accuratamente. Trasferiamo la massa risultante su una teglia (stampi, vassoi, contenitore), che è adatto per un forno a microonde, e la mettiamo nel forno. Cuociamo a piena potenza per 3 minuti. Senza aprire lo sportello, lasciare il budino per 2 minuti e cuocerlo ancora. Cospargere di marmellata prima di servire.
Cioccolata calda
Avrai bisogno:
- zucchero - 1 cucchiaio con una diapositiva;
- cacao in polvere - 2 cucchiaini;
- latte - 200 g.
Mescolare zucchero e cacao, aggiungere 3 cucchiai. latte, mescolare e mettere nel microonde per 30-45 secondi. La miscela dovrebbe quasi bollire. Aggiungere il restante latte, mescolare e scaldare ancora. Servire molto caldo.
