E chi ha detto che l'inverno non è il momento del barbecue? Puoi preparare in modo molto semplice e veloce un delizioso e aromatico kebab nel microonde in qualsiasi momento dell'anno!
Ingredienti:
- 350-400 grammi di carne di maiale;
- 12-15 pomodorini;
- 1 zucchina zucchina;
- 1 cucchiaino di senape;
- 1 cucchiaio di salsa di soia;
- 50-60 ml di maionese;
- condimento per barbecue;
- 1-2 cucchiai di fumo liquido.
1. Per prima cosa devi tagliare la carne a pezzetti e marinare.
2. Per la marinata, unire salsa di soia, senape, maionese, fumo liquido e condimento. Non puoi aggiungere sale, o solo un po'.
3. Metti la carne in una ciotola con la marinata e lascia per 30-60 minuti. Puoi mescolare di tanto in tanto per inzuppare ogni pezzo di carne con la marinata.
4. Lavare e tritare le zucchine ei pomodori. Tagliate la ciliegia a metà e le zucchine a rondelle (non è necessario sbucciare le zucchine).
5. Sugli spiedini di legno è necessario tritare pezzi di carne, alternandoli con zucchine e pomodori tritati.
6. Quindi gli spiedini con gli spiedini devono essere messi su un piatto e messi nel microonde per 20 minuti alla massima potenza.
Sorprendi la famiglia e gli amici con un barbecue di maiale fatto in casa profumato e succoso con verdure. Puoi cucinare un tale kebab anche nelle gelate più forti senza uscire di casa.