I panini caldi con carote e patate a colazione sono un piatto sostanzioso con costi minimi.
È necessario
- - 1 patata;
- - 1 carota;
- - 1 cipolla;
- - 1 uovo di gallina;
- - olio vegetale;
- - 1 pagnotta non zuccherata;
- - sale e spezie a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Lavate e sbucciate bene le patate e le carote. Grattugiare le verdure su una grattugia media. Sbucciare la cipolla e tritarla molto finemente.
Passo 2
Mescolare le verdure preparate. Sbattere l'uovo di gallina nella miscela di verdure. Aggiungi sale a tuo gusto e spezie.
Passaggio 3
Tagliare a fette la pagnotta non zuccherata. Lo spessore delle fette non deve superare 1,5 cm Mettere le verdure miste in uno strato uniforme su ogni pezzo tagliato della pagnotta.
Passaggio 4
Scaldare l'olio per friggere in una padella. Metti giù i panini con il composto di verdure. Friggere per tre minuti fino a doratura.
