Come Cucinare I "Cetrioli" A Tiraspol

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Come Cucinare I "Cetrioli" A Tiraspol
Come Cucinare I "Cetrioli" A Tiraspol
Anonim

Stanco di pensare a come accontentare la tua famiglia per cena? I "cetrioli" in stile Tiraspol sono un piatto gustoso e semplice che diversifica il menù giornaliero e può anche decorare la tavola delle feste.

involtini di carne
involtini di carne

È necessario

  • - filetto di carne - 600 g;
  • - grasso di maiale - 40 g;
  • - aglio - 4 teste;
  • - sale;
  • - pepe nero a piacere.

Istruzioni

Passo 1

Raffreddare bene la carne e tagliarla a fette, sbattere come delle braciole, condire con sale e pepe. Invia al frigorifero.

Passo 2

Spremere l'aglio attraverso uno spremiaglio, tritare finemente la pancetta e mescolarla con l'aglio. Aggiungere sale e pepe.

Passaggio 3

Mettere il composto sulle costolette preparate e arrotolare in rotoli, dando la forma dei cetrioli.

Passaggio 4

Friggere i cetrioli su tutti i lati, quindi coprire e cuocere a fuoco lento.

Passaggio 5

I "cetrioli" pronti possono essere serviti con qualsiasi contorno. Vanno bene piselli o purè di patate.

Buon appetito!

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