I prodotti da forno fatti in casa superano i muffin, le torte e i biscotti acquistati in negozio. Tuttavia, molte ricette di cottura richiedono molto tempo. Se non hai abbastanza tempo libero, puoi usare semplici ricette di cottura per tutti i giorni.
Ricetta Cupcake Alla Marmellata Facile
Avrai bisogno dei seguenti prodotti: un bicchiere di marmellata senza semi, 1 cucchiaino di soda, un bicchiere di kefir, mezzo bicchiere di zucchero, 2 bicchieri di farina.
Metti il bicarbonato di sodio nella marmellata, mescola e lascia per 20 minuti. La marmellata deve essere montata. Mescolare la marmellata con kefir e zucchero, aggiungere la farina setacciata. Mescolare bene l'impasto fino a ottenere la consistenza di una panna acida densa. Se la marmellata è molto liquida, puoi aggiungere mezzo bicchiere di farina in più rispetto a quanto indicato nella ricetta. Versare l'impasto in uno stampo e mettere in forno preriscaldato a 180°C per 35-40 minuti.
Ricetta Torta Di Pesce Semplice
Avrai bisogno dei seguenti prodotti: 6 uova, 400 g di panna acida, 300 g di farina, mezzo cucchiaino di soda, 1 lattina di pesce in scatola sott'olio, un mazzetto di cipolle verdi, mezzo bicchiere di riso.
Lessare il riso. Lavate e asciugate i cipollotti, tritateli finemente. Aprire il cibo in scatola, scolare l'olio e schiacciare il pesce con una forchetta. Aggiungere 50 g di panna acida e cipolle verdi al pesce, mescolare. Unire le uova, la panna acida, il bicarbonato e la farina. Mescolare bene l'impasto per ottenere una massa omogenea. Versare metà dell'impasto in una teglia, ricoprire con uno strato di riso, poi uno strato di pesce e cipolle. Versare l'impasto rimanente. Mettere la torta in forno preriscaldato a 180°C per mezz'ora.
Ricetta torta veloce al microonde
Per il biscotto, avrai bisogno dei seguenti prodotti: 8 cucchiai. cucchiai di farina, 2 uova, 6 cucchiai. cucchiai di olio vegetale, 8 cucchiai. cucchiai di zucchero, 4 cucchiai. cucchiai di cacao in polvere, 2 cucchiaini di lievito per dolci.
Per la glassa, avrai bisogno dei seguenti prodotti: 3 cucchiai. cucchiai di latte, 3 cucchiai. cucchiai di cacao in polvere, 1 cucchiaio. un cucchiaio di burro, 6 cucchiai. cucchiai di zucchero.
Mescolare le uova con lo zucchero, il latte, il cacao in polvere e l'olio vegetale, sbattere con un mixer. Aggiungere la farina e il lievito per la miscela, mescolare l'impasto fino a che liscio. Versare l'impasto in un piatto adatto al microonde. Riscaldare l'impasto alla massima potenza per 5 minuti. Per preparare la glassa, unire il latte, il cacao in polvere, il burro e lo zucchero. Portare il composto a bollore e versare sopra il biscotto.
Una ricetta semplice per la cagliata in casseruola
Avrai bisogno dei seguenti prodotti: 0,5 kg di ricotta, 100 g di zucchero, 100 g di semola, 50 ml di latte, 50 g di burro, 2 uova, vaniglia e cannella a piacere.
Mettere in una tazza la ricotta, lo zucchero, le uova e il burro ammorbidito, versare il latte e mescolare il tutto con un mixer. Versare la semola a filo sottile, aggiungere la cannella e la vaniglia, mescolare bene. Mettere la massa di cagliata in una teglia e mettere in forno preriscaldato a 180 ° C per 35-40 minuti.
Ricetta facile dei biscotti
Avrai bisogno dei seguenti prodotti: 200 g di farina, 50 g di fecola di patate, 50 g di zucchero, 200 g di burro ammorbidito, un pizzico di sale, vanillina qb, zucchero a velo per spolverare.
Sbattere lo zucchero e il burro. Aggiungere la farina setacciata, la fecola, il sale e la vanillina, impastare l'impasto. Mettere in frigo l'impasto per un'ora. Tirare fuori una salsiccia dall'impasto, tagliarla a metà. Tagliate anche ogni pezzo in 2 pezzi, ecc., fino ad avere 36 pezzi di pasta. Arrotolare ogni pezzo di pasta in una palla. Foderare una teglia con carta da forno e adagiarvi sopra le palline ottenute. Cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per 12-15 minuti. Cospargete di zucchero a velo i biscotti finiti.
