Un piatto interessante per gli amanti delle patate e dei peperoni: patate alla cinese con peperoni. Il gusto sapido e la facilità di preparazione renderanno senza dubbio questo piatto uno dei preferiti nella vostra dieta.
È necessario
- - 4 patate;
- - 1 peperone;
- - 1 peperoncino piccante;
- - 3-4 cucchiai di olio vegetale;
- - 1 cucchiaio di salsa di soia;
- - 1 PC. cipolle;
- - verdi;
- - sale.
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa, devi portare tutte le verdure nella forma in cui appariranno nel piatto. Sbucciare le patate, lavarle bene e tagliarle a striscioline o fette sottili.
Passo 2
Sbucciare le cipolle, lavarle e tagliarle a semianelli grandi. Quando si prepara il peperone, è necessario rimuovere i semi e lavarlo accuratamente.
Passaggio 3
Aggiungere l'olio vegetale in una padella preriscaldata. Friggere le patate e le cipolle. Mentre cuociono, tagliate il peperone a listarelle e aggiungetelo al tutto in padella. Ricorda di mescolare le patate in modo che non brucino.
Passaggio 4
Aggiungere la salsa di soia 10 minuti dopo aver iniziato a friggere le patate. Salare a piacere, mescolare il tutto e friggere fino a quando le patate sono pronte.
Passaggio 5
Disponete le patate su un piatto da portata. Potete guarnirlo con erbe aromatiche tritate. Ecco, le patate alla cinese con pepe sono pronte. Può essere servito come piatto indipendente o come contorno.
