Un piatto di carne e pomodori originale, gustoso e facile da preparare diversificherà la tua dieta abituale. È cotto in un forno a microonde e non richiede molto tempo e fatica da parte tua.
La ricetta per un piatto profumato e succoso con i pomodori è un'ottima idea per una cena in famiglia. E agli ospiti non dispiacerà un simile trattamento. L'ingrediente principale sarà la carne macinata, quindi il piatto è preparato in modo abbastanza semplice e veloce, ma sembra molto bello.
- carne macinata (manzo + maiale o pollo) - 300 g;
- pomodori di media grandezza - 4 pezzi;
- cipolle (di medie dimensioni) - 1 pz.;
- aglio - 1-2 chiodi di garofano;
- fagioli in scatola - 1 lattina;
- concentrato di pomodoro - 50 g o succo di pomodoro - 100 ml;
- sale e pepe.
Hai bisogno di un forno a microonde e di piatti speciali per questo.
Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli sottili, tritare finemente l'aglio. Mettere la cipolla e l'aglio in un forno a microonde, versare il succo di pomodoro (se si utilizza il concentrato di pomodoro, aggiungere 50 ml di acqua), chiudere il coperchio e mettere nel microonde per 5 minuti.
Togliere la pelle ai pomodori, tritarli e unirli alla cipolla e all'aglio. Quindi mettere la carne macinata, salare, pepare, mescolare e rimettere nel microonde per 5 minuti, senza coperchio. Quindi estrarre, mettere in un recipiente i fagioli (senza versare) e mettere a stufare per altri 5 minuti. Dopo aver spento, lasciate riposare per 10 minuti e potrete estrarlo. Il piatto viene servito in porzioni, decorato con erbe aromatiche.
