Come Fare Il Tuo Liquore Alla Menta?

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Come Fare Il Tuo Liquore Alla Menta?
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Video: Come Fare Il Tuo Liquore Alla Menta?

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Video: liquore alla menta fatto in casa 2024, Marzo
Anonim

Il liquore alla menta è una bevanda versatile. Può essere utilizzato come ingrediente di bevande alcoliche o consumato puro. Puoi fare il liquore alla menta in casa, seguendo una ricetta specifica.

liquore alla menta
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Un modo semplice per fare il liquore alla menta

Per il liquore istantaneo alla menta, avrai bisogno di 1 litro di vodka, 400 g di zucchero, 300 g di acqua e 50 g di menta. Facoltativamente, puoi sostituire la vodka con il cognac.

Metti le foglie di menta sul fondo di un normale barattolo di verdure. Versare lo spazio vuoto con la vodka. Chiudere bene il contenitore con un coperchio e lasciare in infusione per due settimane. Per la conservazione, è meglio scegliere un luogo abbastanza buio e fresco. La prontezza della bevanda può essere determinata dall'aspetto di una tinta verde o leggermente verdastra.

Dopo 10-14 giorni, filtrare con cura la preparazione per lo sciroppo di menta in modo che non ci siano nemmeno le più piccole particelle di menta nel liquido. Unire lo zucchero e l'acqua in una piccola casseruola, portare a ebollizione il composto e attendere che sia omogeneo. Raffreddare lo sciroppo di zucchero risultante e mescolare con la bevanda alla menta. Versare il composto preparato in una bottiglia, chiudere con un coperchio o un tappo e lasciare in infusione per diversi giorni al buio. È meglio agitare leggermente la bevanda prima dell'uso.

Punti importanti

Puoi controllare tu stesso la forza del liquore alla menta. Per fare questo, presta attenzione all'ingrediente principale, che è la base per la sua preparazione. Se usi la vodka e una quantità minima di zucchero, la bevanda risulterà più intensa e aspra. Il cognac con più sciroppo di zucchero trasformerà il liquore in una bevanda più leggera.

Si noti che un altro ingrediente, la menta, svolge un ruolo importante nella produzione del liquore alla menta. Il gusto della bevanda sarà più ricco se usi foglie di menta fresca. Miscele in polvere o foglie secche alterano notevolmente il gusto del prodotto finale.

Il colore del liquore dipende direttamente dal tipo di bevanda scelta per la base. Se usi vodka e menta fresca, ottieni un ricco liquore verde. Il cognac e la menta secca vengono utilizzati per preparare bevande con una sfumatura leggermente verdastra.

Come bere il liquore alla menta

Il liquore alla menta può essere servito come bevanda a sé stante o utilizzato per preparare cocktail. Puoi ammorbidire il gusto con cubetti di ghiaccio, sciroppi dolci o spicchi di frutta. Gli appassionati di bevande alcoliche forti possono bere liquori puri.

Puoi combinare il liquore alla menta con quasi tutte le bevande. Per fare i cocktail, puoi usare champagne, gin, cognac, amaretto o assenzio.

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