La vodka di alta qualità è piuttosto costosa nel negozio, tuttavia, puoi purificare autonomamente il prodotto alcolico di cui dubiti della qualità. Questo può essere fatto in vari modi, ad esempio con il carbone. Inoltre, ci sono diverse opzioni "carbone" per purificare la vodka.
È necessario
Vodka, carbone attivo nero, tovaglioli di garza o di carta, filtro per l'acqua al carbone opzionale, uvetta, radice di viola tricolore
Istruzioni
Passo 1
Il modo più semplice per pulire la vodka con il carbone è il seguente: versare compresse da 20 confezioni di carbone nero attivo in un litro di vodka. Sigilla il contenitore della vodka. Scuotila bene. Metti la bottiglia in un luogo fresco e buio per 7 giorni. Dopo una settimana, filtra la vodka attraverso diversi strati di garza o carta assorbente.
Passo 2
Un altro modo, più costoso, ma abbastanza veloce: procurarsi un filtro dell'acqua con un ripieno di carbone all'interno. Fai scorrere la vodka attraverso di essa una o due volte, dopodiché può essere mangiata.
Passaggio 3
Prepara tu stesso il carbone per la purificazione della vodka. Per fare questo, brucia i tronchi di betulla allo stato dei carboni, raffreddali, mettili in un contenitore di argilla o ceramica. Schiacciare pezzi di carbone troppo grandi. Versare la vodka nel contenitore sopra i carboni di betulla al ritmo di 50 grammi di carbone per litro di vodka. Insistere per due settimane, agitando il contenitore ogni giorno. La vodka dovrebbe quindi rimanere sul carbone per un'altra settimana senza agitare. Filtrare la vodka dopo questo periodo. Il prodotto è pronto per l'uso!
Passaggio 4
Esalta il gusto della vodka filtrata al carbone con uvetta (30 grammi per litro) e radice di violetta (4 grammi per litro) o fiori viola tricolori. Mettere gli ingredienti in un barattolo (mentre si trita la radice di violetta), riempire con la vodka, chiudere, lasciare in infusione al buio per due settimane. Filtrare la vodka attraverso una garza o un tovagliolo di carta. Tale vodka non avrà un odore pronunciato, un gusto gradevole e morbido. E, soprattutto, non avvelenerà il corpo con le tossine.
