Oggi, qualsiasi ristorante, bar o pub può offrirti una vasta selezione di cocktail alcolici. Tra i più popolari ci sono mojito, pina colada e margarita. I cocktail possono essere preparati anche in casa, con i segreti speciali della loro preparazione. Diamo un'occhiata ad alcuni di loro.
1. Per la preparazione di cocktail alcolici, le seguenti bevande vengono spesso utilizzate come base: vodka, cognac, liquore, assenzio, gin, tequila e altri alcolici. La combinazione di queste bevande in proporzioni diverse darà diversi sapori di cocktail, che dipende anche dall'abilità, dalla fantasia e dall'abilità del barista.
Puoi mescolare ingredienti che a prima vista sembrano incompatibili e il risultato è eccellente.
2. Prima di iniziare a preparare qualsiasi bevanda, è necessario acquistare un dispenser con cui mantenere tutte le proporzioni del cocktail. Il metodo "a occhio" non è appropriato in questo caso.
È importante sapere quanto segue: quando non si utilizza il dispenser, conservarlo capovolto in un contenitore pieno d'acqua. L'acqua in questo vaso deve essere cambiata: più spesso lo fai, più a lungo ti servirà l'erogatore. Tutte queste misure sono necessarie per preservare il gusto del cocktail.
3. Un fattore importante è che non è possibile mescolare a lungo bevande contenenti gas. La soda dovrebbe essere aggiunta per ultima al cocktail. Inoltre, non devono essere versati in un mixer o in un bicchiere speciale destinato all'agitazione.
4. I cocktail dovrebbero essere preparati il più rapidamente possibile. La cosa più importante è che il ghiaccio non abbia il tempo di sciogliersi.
5. Se la bevanda è troppo dolce, si consiglia di aggiungere il succo di limone. Non solo rimuove l'eccessiva dolcezza, ma conferisce anche al cocktail un gusto speciale e unico. Il succo di limone consente inoltre agli ingredienti di mescolarsi più facilmente e meglio durante la preparazione del frullato.
6. E l'ultimo consiglio: mostra la tua immaginazione, sperimenta e presto delizierai i tuoi ospiti con cocktail insoliti, luminosi e gustosi.
