La ciotola è un cocktail alcolico che appartiene alle bevande rinfrescanti a bassa gradazione alcolica. Ha un aroma delicato in quanto è a base di frutta. Lo champagne viene spesso aggiunto alla ciotola.
Ciotola "Champagne all'arancia"
Struttura:
- 1,5 litri di vino bianco secco;
- 700 ml di spumante;
- 3 arance;
- 100 g di zucchero.
Sbucciare le arance, tagliarle a spicchi, posizionare le ciotole sul fondo e guarnire con lo zucchero. Tagliate la scorza d'arancia a striscioline e mettetele nello stesso posto. Sfumare con il vino, mettere a bagno il composto in un luogo freddo (sono sufficienti tre ore).
Aggiungere lo champagne freddo nella ciotola finita prima di servire.
Ciotola "Ananas Champagne"
Struttura:
- 2 litri di vino bianco secco;
- 700 ml di champagne;
- mezzo ananas;
- 150 g di zucchero;
- 50 ml di sciroppo di zucchero.
Tagliare l'ananas a fette, metterlo sul fondo di una ciotola per una ciotola, cospargere di zucchero, bagnare con 1,5 litri di vino. Mettere a bagno la bevanda per 2 ore al freddo. Quindi aggiungere il resto del vino, lo sciroppo di zucchero, lasciare per 1 ora.
Versare lo champagne in una ciotola prima di servire.
Ciotola contenitore
Il nome delle ciotole deriva dalla parola inglese Bowl, che significa bacino. La ciotola è indispensabile per preparare un drink per un gran numero di invitati, solitamente è dotata di un mestolo capiente per versare il cocktail nei bicchieri.
