Cestino Di Pasta All'uovo Di Pasqua

Cestino Di Pasta All'uovo Di Pasqua
Cestino Di Pasta All'uovo Di Pasqua

Video: Cestino Di Pasta All'uovo Di Pasqua

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Video: CESTINO DI PASQUA - FACILISSIMO! 2024, Maggio
Anonim

Le uova dipinte stanno benissimo in un cesto cotto con pasta lievitata.

Cestino di pasta all'uovo di Pasqua
Cestino di pasta all'uovo di Pasqua

Il cesto deve essere preparato con burro o pasta lievitata ordinaria di una tale densità che non solo puoi stenderlo e tagliarlo a strisce, ma anche intrecciare un cesto dalle strisce.

La base per la tessitura sarà una ciotola di metallo. Capovolgere la ciotola e avvolgerla nella pellicola. L'impasto deve essere steso sottile e tagliato in 32 strisce spesse 2 cm, di cui 14 devono essere disposte in modo che pendano a intervalli regolari sui lati della ciotola e si uniscano sul fondo. Successivamente, è necessario accecare le strisce in un punto e premere bene in modo che il fondo del cestello risulti piatto. Altre 12 strisce di pasta vanno legate con quelle che pendono dalla ciotola, appuntate sul fondo e tagliate il resto della pasta. Dalle strisce rimanenti, intreccia una treccia con una lunghezza pari alla circonferenza del bordo inferiore della ciotola, collegala in un cerchio e aggancia i bordi. Successivamente, devi tessere un'altra treccia per il manico del cestino. Ungete il tutto con un uovo sbattuto e cuocete in forno preriscaldato fino a doratura.

Dopo che il cestello si è raffreddato, è necessario attaccare un bordo a treccia al bordo e una maniglia. La maniglia del cestino è un elemento puramente decorativo, quindi non puoi prendere il cestino per la maniglia. Un tale cesto con uova colorate all'interno decorerà qualsiasi tavola di Pasqua, inoltre, il cestino può essere decorato con nastri luminosi colorati.

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