Il vin brulé è una bevanda popolare con un gusto ricco e armonioso e proprietà curative. Per la prima volta, gli antichi romani preparavano il "vin brulé" - da allora le ricette del vin brulè sono state integrate e migliorate. Per vivere appieno le straordinarie qualità di questa bevanda, deve essere bevuta correttamente.
Istruzioni
Passo 1
Il servizio del "vino ardente" è una sorta di rituale che dona un tocco speciale all'atmosfera di una festa o di un incontro. Il vin brulè viene versato in bicchieri alti o boccali caldo e bevuto, assaporandone gradualmente il gusto. Il vin brulé freddo non viene mai riscaldato in quanto si trasformerà in vino normale. Come spuntino per il vin brulé, vengono spesso servite frutta non zuccherata, torte o biscotti secchi. Poiché il "vin brulé" è una bevanda calda, si consiglia di berlo nella fresca aria autunnale o invernale, abbinando il vin brulé a salsicce alla griglia o spiedini.
Passo 2
Se alla bevanda è stato aggiunto del cardamomo, è meglio abbinarlo al prosciutto, all'agnello o al trito d'oca, mentre il vin brulé con chiodi di garofano si abbina bene alla selvaggina. Indipendentemente dai piatti serviti con vin brulé, questa bevanda alcolica non dovrebbe essere abusata. Quindi, una o due tazze di vin brulè saranno sufficienti per riscaldare, sollevare l'umore e curare l'insorgenza di un raffreddore. Se questo dosaggio viene superato, puoi svegliarti al mattino con postumi di una sbornia, mal di testa e sensazione di stanchezza.
Passaggio 3
Bere vin brulé ha la sua etichetta, che prevede l'uso di bicchieri con un manico alla base o di enormi tazze di ceramica per la bevanda. La seconda opzione viene utilizzata più spesso, in quanto consente di mantenere caldo il vin brulé più a lungo. Inoltre, il "vino fiammeggiante" non viene mai bevuto attraverso tubi da cocktail e non decora i bicchieri con gli ombrelli, ma l'arredamento a forma di pezzi di frutta, bastoncini di cannella, stelle di anice stellato e altre spezie è il benvenuto.
Passaggio 4
Il vin brulè versato in coppe di vetro spesso va cosparso di noce moscata macinata e bevuto la bevanda a piccoli sorsi, inalando davanti a ciascuno di essi l'aroma unico del vino, degli oli essenziali e delle spezie. Devono essere gustati lentamente, lentamente, in modo che il vin brulé abbia un effetto benefico sull'apparato digerente e aiuti lo stomaco a digerire facilmente il cibo a base di carne, che di solito viene servito con un "vino ardente" così popolare e salutare.