Non hai bisogno di particolari abilità per aprire una bottiglia di champagne. Chiunque può farlo. Per fare ciò, devi solo eseguire costantemente una serie di semplici passaggi.
Istruzioni
Passo 1
Se non hai mai aperto una bottiglia di champagne prima, prova a scegliere una varietà economica per il tuo allenamento. Apri le prime bottiglie a casa. Preparati al fatto che all'inizio non ci riuscirai, lo champagne potrebbe traboccare.
Passo 2
Lo champagne che stai per stappare dovrebbe essere ben freddo. Ciò è necessario per ridurre l'attività del gas contenuto nella bevanda. Più alta è la temperatura dello champagne, più schiuma. Metti la bottiglia in un secchio di acqua fredda o ghiaccio 10-15 minuti prima dell'apertura. La bottiglia può anche essere refrigerata in frigorifero. Mettilo lì per 30 minuti.
Passaggio 3
Rimuovere la pellicola che copre il collo della bottiglia. In alcune bottiglie, è sufficiente estrarre un nastro speciale per questo, dopo di che il foglio può essere facilmente rimosso. In caso contrario, procedere come di consueto ritagliando la pellicola con un coltello. Il tuo compito è quello di rilasciare la rete metallica che tiene il tappo della bottiglia.
Passaggio 4
Dopo aver rimosso la pellicola, troverai un filo che tiene la spina. Ha un piccolo anello situato sul lato e attorcigliato in senso orario. Tira questo anello verso il fondo della bottiglia e srotolalo. Una volta che il filo è allentato, può essere rimosso. Se il filo non trattiene più il tappo, può essere lasciato sulla bottiglia e rimosso con il tappo. Se la bottiglia non si raffredda a sufficienza, il tappo potrebbe fuoriuscire spontaneamente. Cerca di tenere la mano sul tappo o di tenerlo premuto mentre rimuovi il filo.
Passaggio 5
Dopo aver rilasciato la spina, inizia la fase più importante. Prendi la bottiglia con la mano destra, avvolgi un asciugamano attorno al tappo con la mano sinistra e tienilo saldamente. Se stai aprendo una bottiglia a un evento di gala, assicurati che l'asciugamano sia pulito. Inizia a ruotare la bottiglia da un lato all'altro, tenendo saldamente il tappo. Questo dovrebbe essere fatto lentamente. Controlla il processo di uscita del sughero in modo che non voli fuori troppo velocemente.
Passaggio 6
Quando il tappo è quasi rimosso, rallentare la manipolazione della bottiglia. Questo ti aiuterà a rimuovere la spina senza sporgere. Allentare il controllo del tappo, ma premere leggermente verso il basso. Tutto questo ti aiuterà a rilasciare gas senza sibili e schizzi violenti. Assicurati che la bottiglia sia inclinata verso l'alto, altrimenti verserai lo champagne dopo aver tolto il tappo. Una volta tolto il tappo, la bottiglia deve essere accuratamente riposta nel secchiello del ghiaccio o servita immediatamente.
