Il cacao in polvere può essere utilizzato per preparare del delizioso cioccolato fatto in casa. Inoltre, puoi aggiungere qualsiasi riempitivo che ti piace a un trattamento fai-da-te.
È necessario
- - 50 g di cacao in polvere;
- - 0, 5 cucchiai. zucchero granulare;
- - 6 cucchiai. latte;
- - 1 cucchiaino amido;
- - 50 gr di burro.
Istruzioni
Passo 1
Unire lo zucchero con il cacao in polvere e aggiungere un po' di latte, mescolare bene gli ingredienti. Versate il resto del latte nel composto e mescolate ancora bene in modo che non ci siano grumi.
Passo 2
Mettere una casseruola con il composto di latte a fuoco basso e portare a ebollizione. Aggiungi il burro alla base bollita, che dovrebbe essere prima sciolto a bagnomaria.
Passaggio 3
Cuocere il cioccolato dal cacao in polvere per 2 minuti, quindi aggiungere l'amido, mescolare e versare in uno stampo. Puoi prima versare metà del cioccolato, metterci sopra delle noci, uvetta o altro ripieno e versarci sopra il resto della massa di cioccolato. Quando il cioccolato fatto in casa si sarà raffreddato, mettetelo in frigorifero per 2-3 ore.
