Le cialde sono un'ottima base per panini, gelati, torte. La panna, il latte condensato bollito farà una deliziosa crema. Con l'aiuto dei waffle, puoi preparare non solo snack dolci, ma anche sostanziosi.
Le torte di wafer fatte in fabbrica aiuteranno la padrona di casa a preparare rapidamente una deliziosa torta. Aiuteranno se gli ospiti arrivano inaspettatamente o vogliono semplicemente qualcosa di dolce o abbondante. Le torte del negozio sono avvolte in un involucro di plastica e possono essere conservate in un luogo fresco e asciutto per un massimo di sei mesi.
Non è difficile preparare da soli un dessert del genere. Per cuocere i waffle, avrai bisogno di:
- 250 g di farina di frumento setacciata;
- 250 g di acqua;
- 1 cucchiaio di olio vegetale raffinato.
Tutti gli ingredienti vengono mescolati con una frusta o un frullatore e poi cotti in una piastra per cialde.
Ripieni vari
Se i waffle vengono cucinati con le tue mani, faranno dei tubi delicati con la panna. C'è un dettaglio importante qui: le torte sono avvolte a caldo. Sarà impossibile dare una tale forma a un prodotto raffreddato. Per arrotolare i prodotti da forno a forma di tubo, l'impasto da forno viene arrotolato su un mattarello di legno di piccolo diametro. I guanti da cucina ti eviteranno di scottarti.
Dopodiché, il prodotto dovrebbe raffreddarsi completamente, quindi puoi riempirlo con la crema. Latte condensato bollito, la panna montata farà. Se vuoi goderti rapidamente i frutti delle tue fatiche, allora usi una crema da negozio già pronta fatta di panna. È sufficiente premere il pulsante spray e riempire con esso i rotoli di wafer su entrambi i lati.
Se dai all'impasto cotto la forma di un sacchetto, ottieni la base per il gelato. Per rendere le palline uniformi, hai bisogno di un cucchiaio di ferro tondo e dell'acqua calda versata in una tazza. Il cucchiaio viene immerso nell'acqua e poi nel gelato. Ora devi ruotarlo leggermente per ottenere una "palla". Il dolce si conserva in freezer. Guarnire con panna montata e ciliegia prima di servire.
Torte dolci e snack
Per le occasioni speciali si preparano torte di wafer. Risultano essere alti multistrato, quindi sembrano impressionanti. Il latte condensato bollito aiuterà a risparmiare tempo. È necessario spalmare con esso tutte le torte, tranne quella superiore, e lasciare la confezione in ammollo per 2 ore.
Resta da decorare la parte superiore della torta e servirla in tavola. I frutti freschi o in scatola sembrano belli su una nuvola bianca e ariosa di crema. Se, tuttavia, spalmi la parte superiore con latte condensato bollito, puoi donare una cialda per la decorazione, tritandola finemente su una base dolce.
Puoi preparare non solo snack dolci ma anche waffle. Per fare questo, in un rapporto 5: 1, la carne macinata viene combinata con patate crude finemente grattugiate, vengono aggiunti un uovo, aneto, sale e tutto viene accuratamente miscelato. Ora la carne macinata deve essere disposta su uno strato quadrato di cialda, ben coperta con un altro. Resta da tagliare in porzioni rettangolari, immergere nella pastella e friggere in una padella con olio di semi di girasole su entrambi i lati.
