Il sesamo è originario del Sud Africa ed è attualmente coltivato in Estremo Oriente, India e Asia centrale. Nel Medioevo, i semi di sesamo valevano il loro peso in oro. Sono di dimensioni piuttosto ridotte ma offrono enormi benefici per la salute.
Previene lo sviluppo del diabete
Il sesamo è ricco di magnesio e altri nutrienti usati per combattere il diabete. Gli scienziati affermano che l'olio di sesamo, a differenza di altri oli, abbassa i livelli di glucosio nel sangue.
Supporta la salute delle ossa
Inutile dire che il calcio è essenziale per la salute delle ossa. È uno degli elementi chimici più importanti per mantenere la salute delle ossa e prevenire l'osteoporosi. Allo stesso tempo, il sesamo è ricco di questo nutriente. Una manciata contiene addirittura più calcio di un bicchiere di latte. Inoltre, la grande quantità di zinco nell'olio di sesamo aiuta ad aumentare la densità minerale ossea, rafforzando le ossa.
Previene il cancro
I semi di sesamo sono usati nella medicina popolare come agente di prevenzione del cancro. Le proprietà antitumorali del sesamo e del magnesio sono efficaci nell'uccidere le cellule cancerose. Inoltre, tra tutti i semi, è molto ricco di fitosterolo, sostanza che ha la capacità di combattere malattie gravi come la leucemia, il mieloma multiplo, il cancro al colon, il cancro ai polmoni, ecc.
Aiuta la digestione
Grazie al suo ricco contenuto di fibre, i semi di sesamo hanno un effetto benefico sull'apparato digerente e alleviano la stitichezza.
Benefici per la pelle
Stimola la produzione di collagene, rendendo la pelle più elastica. Inoltre, grazie al suo contenuto di zinco, aiuta ad accelerare il processo di guarigione di ustioni e ferite. Il consumo quotidiano di semi di sesamo previene il rischio di cancro della pelle.
Rende i capelli belli
Il sesamo non solo fa bene alla pelle, ma fornisce anche sostanze nutritive per i capelli e il cuoio capelluto. Il complesso di vitamine B ed E, insieme a minerali come calcio, magnesio, fosforo e proteine, fa crescere i capelli più velocemente e li rende lucenti e belli.
