Le carote sono una delle verdure più convenienti ed economiche in Russia e nei paesi della CSI. È un deposito di vitamine e minerali utili per l'organismo. Le persone che lo sanno iniziano la giornata con un bicchiere di succo di carota appena spremuto.
Proprietà utili del succo di carota
Le carote contengono un'enorme quantità di vitamine A, B, C, D, E, K. È anche ricca di calcio, ferro, magnesio, potassio, sodio, selenio, fosforo. Il succo di carota migliora la digestione, aumenta l'appetito, ha un effetto benefico sulla struttura dei denti e sul sistema nervoso, rafforza il sistema immunitario, previene il cancro, rimuove le tossine e purifica il sangue. È utile utilizzare le carote per prevenire raffreddori e influenza. Lei, insieme all'aglio e alle cipolle, è in grado di uccidere microbi e virus.
Il succo di carota appena spremuto è un ottimo rimedio per la prevenzione e il trattamento delle malattie degli occhi, dell'apparato respiratorio, dell'amigdala e dell'intestino. Il consumo regolare del succo aiuta a purificare il fegato e persino a curare l'infertilità. Si consiglia di bere il succo di carota in grandi quantità per le madri che allattano. Aumenta la lattazione, migliora la qualità del latte.
La carota fresca è utile anche per le altre donne. Aiuta a mantenere la giovinezza, la bellezza e la sessualità. La vitamina A delle carote è completamente assorbita dall'organismo e contribuisce al normale funzionamento degli organi genitali femminili. Si ritiene che questo succo migliori il colore dell'abbronzatura. Le carote contengono molto carotene. E aiuta a produrre melanina nel corpo, che è responsabile della bella abbronzatura della pelle. I cosmetologi consigliano, prima di andare al mare o al solarium, di bere un bicchiere di succo di carota con un paio di gocce di olio essenziale di limone o arancia. Questo proteggerà la tua pelle dalle scottature.
Le carote non sono meno utili per il corpo maschile. Contiene daucosterolo, una sostanza che agisce sul centro del piacere nel cervello. È spesso usato nei farmaci per aumentare la potenza.
Controindicazioni
Nonostante tutte le proprietà curative del succo di carota, è controindicato per alcune persone. Non puoi usarlo per ulcere allo stomaco, gastrite, colite. I diabetici dovrebbero bere il succo con cautela e in piccole quantità.
Si consiglia alle persone sane di bere la carota fresca da 0,5 a 2 litri al giorno. Bevuto in grandi quantità, può portare a sonnolenza, letargia, mal di testa e febbre. Spesso la pelle diventa gialla da un tale "sovradosaggio". Ciò è dovuto al fatto che i reni e l'intestino sotto la pressione delle carote non possono far fronte alla rimozione di sostanze nocive dal corpo, le scorie si dissolvono ed escono attraverso i pori della pelle. In questo caso, dovresti ridurre la porzione giornaliera di succo o rifiutarla per un po'.
Tra le altre cose, vale la pena notare che il succo più utile è ottenuto da carote coltivate in condizioni ecologicamente pulite senza l'uso di vari fertilizzanti chimici. Altrimenti, dall'uso di un tale prodotto invece dei benefici, puoi causare danni irreparabili alla salute.
