Il succo di pomodoro è una bevanda rassodante, rinfrescante e nutriente. Grazie alle sue proprietà curative, è ampiamente utilizzato per la prevenzione e il trattamento di varie malattie, oltre a preservare la giovinezza e la bellezza.
Proprietà utili del succo di pomodoro
I benefici del succo di pomodoro sono dovuti alla sua ricca composizione di vitamine e minerali. Il succo di pomodoro è ricco di vitamine A, B, C, E e PP, potassio, calcio, magnesio, cloro, fosforo, ferro, zolfo, zinco, selenio, iodio, cobalto, cromo, manganese, nichel, rubidio, fluoro, boro, iodio, rame.
A causa della presenza di una così ampia gamma di sostanze utili, il succo di pomodoro ha un effetto benefico sul lavoro di tutti i sistemi corporei, normalizza il metabolismo, rimuove le tossine, i radionuclidi ed è anche un eccellente agente profilattico per le malattie cardiovascolari.
Il succo di pomodoro contiene sostanze coinvolte nella produzione di serotonina, che allevia lo stress nel sistema nervoso e riduce al minimo gli effetti dello stress. Inoltre, questa bevanda è un eccellente agente antimicrobico. Quando entra nell'intestino, il succo aiuta a fermare i processi di decomposizione e a purificare il corpo. Questo prodotto è molto utile per costipazione, flatulenza e altri problemi digestivi. Il succo di pomodoro ha un effetto coleretico e diuretico, per questo è consigliato a chi soffre di alcune forme di urolitiasi, disturbi del metabolismo salino, obesità, anemia, ipertensione e angina pectoris.
Anche l'ulcera allo stomaco e la gastrite (a bassa acidità), le lesioni ulcerative del duodeno e altre malattie dell'apparato digerente sono indicazioni per l'uso del succo di pomodoro.
Anche i benefici di questa bevanda per i diabetici sono inestimabili. Inoltre, ha proprietà regolatorie e aiuta a normalizzare i livelli di zucchero nel sangue.
I danni del succo di pomodoro
Rifiutarsi di consumare il succo di pomodoro dovrebbe essere in caso di spasmi nevrotici, poiché aumenta il dolore, poiché aumenta la motilità intestinale e prepara il corpo per mangiare. Inoltre, il succo di pomodoro non è indicato per le esacerbazioni di malattie come pancreatite e colecistite. Il succo di pomodoro è anche controindicato in caso di avvelenamento.
Ricorda che il succo di pomodoro non può essere combinato con cibi amidacei e proteici (pane, carne, patate, uova, pesce, fiocchi di latte), questo può provocare la formazione di calcoli renali.
Quando si aggiunge sale a questa bevanda, le sue proprietà benefiche si riducono. E per aumentare la sua digeribilità, è necessario aggiungere 1-2 cucchiaini di olio vegetale a 1 bicchiere di succo.