Nel trambusto della vita di tutti i giorni, non c'è tempo per sorprendere costantemente la tua famiglia con alcuni squisiti capolavori che richiedono molto tempo e fatica per essere preparati. Ogni casalinga moderna dovrebbe conoscere i segreti di come cucinare rapidamente la cena. Quali piatti puoi preparare ogni giorno per essere vari, gustosi, economici e soddisfacenti?
Carne francese.
Per preparare questo piatto, avrai bisogno dei seguenti ingredienti: sei patate medie, mezzo chilo di carne, maionese, funghi in scatola, erbe aromatiche, spezie per carne, formaggio.
• Lessare le patate finché sono tenere.
• Tagliare la carne a cubetti di media grandezza, aggiungere spezie, maionese, mescolare bene il tutto e mettere su una teglia, dopo averla unta con olio di girasole.
• Tagliare a fette le patate lesse e disporle uniformemente sulla carne.
• Spalmare sopra gli strati risultanti la maionese e cospargere di formaggio pre-grattugiato. Per evitare che il formaggio si bruci, potete mescolarlo con un po' di maionese.
• Cuocere la pirofila in forno per trenta e quaranta minuti, fino a completa cottura.
• Dividere il piatto in porzioni aiutandosi con una spatola di plastica, facendo attenzione a non sfaldarsi.
Servire ogni porzione su un piatto separato. Potete decorare il piatto con rametti di aneto, prezzemolo e fettine sottili di limone.
pasta italiana.
Per questo piatto senza pretese, che piacerà a tutte le famiglie, tornano utili: quattro salsicce, un pacco di pasta lunga, ketchup e formaggio.
• Lessare la pasta, quindi girarla in uno scolapasta, scolando l'acqua in eccesso.
• Mettere la pasta in una padella preriscaldata con olio di semi di girasole.
• Tagliare le salsicce a fette e unirle alla pasta.
• Prima di servire "spolverare" ogni porzione con formaggio pre-grattugiato.
Disporre la pasta nelle ciotole, aggiungere il ketchup a piacere. Il piatto è pronto!
Patate fritte insolite.
Mi chiedo come puoi rendere le normali patate fritte molto insolite nel gusto ricorrendo a piccoli trucchi.
Per fare questo, prendi: dieci patate medie, carote, formaggio, aglio e una lattina di stufato.
• Tagliare le patate a fette. Mettere in una padella preriscaldata, unta con olio di semi di girasole. Friggere, mescolando di tanto in tanto, fino a cottura ultimata fino a doratura.
• Schiacciare l'aglio, tritare le carote e grattugiare il formaggio. Tutto questo, insieme allo stufato, aggiungi alla fine della frittura. Mescolare accuratamente.
• Spegnere il fuoco. Coprite con un coperchio per qualche minuto.
Dopo che il formaggio è completamente sciolto e le verdure sono stufate, il piatto può essere servito.
Shawarma fatto in casa.
I panini ordinari sono già piuttosto noiosi. Cosa si può pensare per diversificare questo tipo di snack?
Avrai bisogno dei seguenti ingredienti: cavolo, cetriolo, carote, salsiccia, pomodoro, pane pita, ketchup e maionese.
• Grattugiare le carote, il formaggio e il cetriolo, tritare finemente il cavolo cappuccio, tagliare il pomodoro a listarelle e la salsiccia a cubetti. Mettere tutto in una ciotola capiente, aggiungere ketchup, maionese e sale a proprio piacimento.
• Prendere il pane pita, avvolgere tutto quanto sopra e metterlo nel microonde per due o tre minuti.
Rimuovi lo shawarma fatto in casa dal microonde. Questa è un'ottima alternativa a un normale panino.
Frittata nutriente.
Per questa interessante ricetta ti serviranno: dieci uova, un pomodoro, pane, cinque salsicce, latte, formaggio.
• Tagliare le salsicce a fette ei pomodori a cubetti e metterli in una padella preriscaldata.
• Quindi tagliare una fetta di pane a striscioline sottili, unirla alle salsicce e al pomodoro.
• Sbattere le uova con un frullatore, aggiungere un po' di latte, salare, versare il contenuto in una casseruola. Aggiungi il contenuto della padella, mescola accuratamente.
• Cuocere a fuoco molto basso, mescolando continuamente in modo che la frittata non si bruci.
• Alla fine aggiungere il formaggio a cubetti. Spegnete il fuoco, lasciate riposare la frittata per qualche minuto.
Il risultato è un piatto delizioso, nutriente e salutare che si prepara in soli quindici minuti!
Tutte le ricette di cui sopra aiuteranno a ridurre significativamente i tempi di cottura. I piatti sono sani, gustosi, sostanziosi, economici e vari. Pertanto, ogni hostess sarà in grado di sorprendere gli altri con le sue abilità culinarie ogni giorno!
