Qualsiasi caviale granuloso su un pezzo di pane è di per sé un capolavoro e ha un bell'aspetto. Ma le hostess più esperte sono sicure che questo non basti. Ogni sandwich al caviale dovrebbe essere una vera opera d'arte. E per questo è sufficiente decorarlo con grazia.
Istruzioni
Passo 1
Le erbe fresche sono l'opzione più comune. Stendere una foglia di sedano, aneto o prezzemolo in tutte le direzioni e posizionarla al centro del panino. Questo elemento decorativo metterà in risalto in modo sorprendente il colore rosso, nero o marrone del caviale e renderà il panino più colorato e appetitoso.
Passo 2
Le foglie di lattuga sono ottime per i panini. Disporli su un piatto e adagiare sopra i panini. Questo prato verde aggiungerà freschezza e salubrità alla tua merenda.
Passaggio 3
Taglia le cipolle verdi con la punta di un coltello artisticamente a forma di pennello o ventaglio e mettile o attaccale in ogni sandwich al caviale.
Passaggio 4
Il limone va tagliato a semianelli molto sottili, quasi trasparenti, e adagiato a forma di vela o semplicemente adagiato sopra ogni panino. Potete usare un coltello riccio per tagliare la buccia di ogni spicchio di limone, che aggiungerà anche grazia alla decorazione.
Passaggio 5
I cetrioli sono ben tagliati a fettine o strisce sottili, che vengono poi arrotolate in un rotolo. Puoi tagliare le spirali da un cetriolo con un coltello speciale. Tutto questo è installato direttamente sul caviale. Se tagli rose o campane dalle estremità di un cetriolo, sembreranno appropriate su un piatto tra i panini.
Passaggio 6
Un uovo sodo viene solitamente diviso in semianelli utilizzando un tagliauova, oppure strofinato su una grattugia finissima con leggeri fiocchi di neve direttamente su un piatto di tramezzini.
Passaggio 7
Preparare il burro in anticipo. L'aneto tritato finemente gli darà il colore verde e il pesce rosso, tritato su una grattugia, darà il colore scarlatto. Raffreddare bene l'olio nel congelatore. Quindi grattugiarlo su una grattugia grossa con trucioli o scaglie e mettere sui panini.
Passaggio 8
Il formaggio a pasta dura viene utilizzato anche per la decorazione. Può essere tagliato con un coltello riccio sotto forma di strisce, triangoli piatti o rombi e incollato o adagiato su ogni sandwich.
