Banane fritte "Klau Pin" - un piatto della cucina tailandese. In Thailandia, un tale trattamento è molto popolare. Le banane dolci sono servite come dessert o regalo per i bambini.
È necessario
- - 5 banane
- - burro
- - Zucchero di canna
- - 3 piccoli lime
- - fiocchi di cocco
Istruzioni
Passo 1
Friggere le scaglie di cocco in una padella senza aggiungere olio. Dovresti ottenere un composto marrone friabile.
Passo 2
Tagliare le banane su e giù o a fette di medio spessore. Friggere il pezzo nel burro per pochi minuti fino a doratura.
Passaggio 3
Spremere il succo dal lime. Cospargere generosamente le banane con zucchero di canna e succo di lime. Friggere nuovamente le banane per sciogliere lo zucchero.
Passaggio 4
Cospargere con cocco prima di servire. Le banane croccanti piaceranno sicuramente a tutti gli amanti dei dolci. Questo piatto può essere abbinato allo yogurt o alla marmellata.
