Charlotte è una torta alla frutta dolce che sarà adatta sia durante la celebrazione che durante il normale consumo di tè. Una ricetta semplice in termini di numero di componenti interesserà molti amanti dei dessert.
È necessario
- - 400 g di farina;
- - 400 g di zucchero;
- - 5 uova;
- - 0,5 cucchiaini di lievito per dolci;
- - 2 arance;
- - zucchero a velo e panna montata - per la decorazione.
Istruzioni
Passo 1
Prepariamo l'impasto, per questo rompiamo 5 uova in contenitori, aggiungiamo lo zucchero e sbattiamo fino a formare un'unica struttura. Aggiungere la farina e la soda. Mescolare diligentemente.
Passo 2
Togliere la buccia alle arance lavate e tritarne una parte con una grattugia fine per ottenere due cucchiaini di scorza. Separare a fette le arance private della buccia, eliminare i semi. Tagliamo ogni fetta in due o tre fette.
Passaggio 3
Aggiungere la scorza e tagliare le fette di arancia all'impasto. Lubrificare la teglia con margarina o burro. Metti la massa densa e viscosa in modo uniforme sulla ciotola. Selezioniamo la modalità "Cottura", il periodo di cottura è di 45 minuti. Se l'impasto non è cotto, puoi aumentare il tempo di 15 minuti.
Passaggio 4
Sformare con cautela la charlotte dallo stampo, farla raffreddare, nobilitarla con zucchero a velo e panna montata.
