Come Cuocere Il Riso A Bagnomaria

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Come Cuocere Il Riso A Bagnomaria
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Video: Come Cuocere Il Riso A Bagnomaria

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Video: Quasi tutti fanno questi 3 errori nella cottura del riso 2024, Maggio
Anonim

Il riso è un prodotto molto sano e pulito. Inoltre, non ci sono sostanze nocive nella sua composizione. Il riso è facilmente digeribile, purifica rapidamente il corpo e occupa il posto principale tra i cereali in termini di valore biologico delle proteine. Cucinare il riso è molto semplice. Il più versatile e facile da usare per cucinare il riso è un normale piroscafo.

Come cuocere il riso a bagnomaria
Come cuocere il riso a bagnomaria

È necessario

    • Doppia caldaia
    • Contenitore di riso
    • acqua
    • Sale e spezie
    • Riso

Istruzioni

Passo 1

Sciacquare più volte la grana di riso con acqua fredda. Questo rimuoverà l'amido in eccesso e lo sporco dal riso. Quindi, dopo la cottura, il riso risulterà friabile, non incollato e non bollito.

Passo 2

Riempi la base della vaporiera con acqua fredda e installa il numero richiesto di teglie (non aggiungere all'acqua spezie, aceto, vino, ecc.). Se cucinerai solo riso, un contenitore è sufficiente. Se stai servendo pesce, uova, carne o verdure per la cottura a vapore simultanea, installa tutti e tre i livelli dei vassoi per la cottura a vapore.

Passaggio 3

Metti il riso in un contenitore speciale (dovrebbe essere incluso con il dispositivo) e mettilo nella vaporiera. Accendere per 5-7 minuti per cuocere a vapore il riso senza acqua.

Passaggio 4

Aggiungere acqua fredda a una ciotola di riso in rapporto 1: 1, salare e condire con le spezie se lo si desidera. Imposta un timer per 30-40 minuti.

Passaggio 5

Il riso cotto risulterà morbido e friabile. Il riso dal piroscafo può essere servito immediatamente.

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