Come Cucinare Gli Involtini Di Gamberi. Istruzioni Per Principianti

Sommario:

Come Cucinare Gli Involtini Di Gamberi. Istruzioni Per Principianti
Come Cucinare Gli Involtini Di Gamberi. Istruzioni Per Principianti

Video: Come Cucinare Gli Involtini Di Gamberi. Istruzioni Per Principianti

Video: Come Cucinare Gli Involtini Di Gamberi. Istruzioni Per Principianti
Video: INVOLTINI PRIMAVERA CINESI - Ricetta originale super croccante! 2024, Marzo
Anonim

I panini sono stati a lungo un alimento comune per molte persone. Ma se gli involtini con pesce crudo non piacciono a tutti, allora gli involtini con gamberi piaceranno a tutti. Condividerò con voi la mia esperienza di cucina. Questo articolo è utile per coloro che stanno appena imparando l'arte di fare i rotoli.

Come cucinare gli involtini di gamberi. Istruzioni per principianti
Come cucinare gli involtini di gamberi. Istruzioni per principianti

È necessario

200 grammi di riso tondo, 4 foglie di nori, 200 grammi di gamberoni, 100 grammi di formaggio a pasta dura, 2 piccoli cetrioli, 1 cucchiaio di aceto di riso, 2 cucchiaini di sale, 4 cucchiaini di zucchero, salsa di soia, stuoia di bambù

Istruzioni

Passo 1

Sciacquare il riso, coprirlo con acqua (l'acqua dovrebbe essere il doppio del riso) e mettere a fuoco medio. Dopo l'ebollizione, abbassate la fiamma e fate sobbollire per 20 minuti. Ricordati di mescolare costantemente.

Passo 2

Tagliare i cetrioli e il formaggio a striscioline sottili. Lessate i gamberi (immergeteli in acqua bollente e, dopo 2 minuti, metteteli in uno scolapasta).

Come cucinare gli involtini di gamberi. Istruzioni per principianti
Come cucinare gli involtini di gamberi. Istruzioni per principianti

Passaggio 3

Unire l'aceto di riso con lo zucchero e il sale. Aggiungere 2 cucchiai di acqua calda e mescolare fino a quando lo zucchero e il sale non si saranno completamente sciolti. Versare la soluzione nel riso caldo e mescolare. Lasciar raffreddare leggermente il riso.

Passaggio 4

Posiziona il foglio nori, con il lato liscio rivolto verso il basso, sul tappetino di legno. Stendete uno strato di riso raffreddato in modo che ci siano circa 2 centimetri di spazio bianco sopra.

Come cucinare gli involtini di gamberi. Istruzioni per principianti
Come cucinare gli involtini di gamberi. Istruzioni per principianti

Passaggio 5

Fare un passo indietro di 2-3 centimetri dal fondo e aggiungere il ripieno (formaggio, cetrioli, gamberi). Arrotolare delicatamente un rotolo elastico rotondo utilizzando un tovagliolo di legno.

Come cucinare gli involtini di gamberi. Istruzioni per principianti
Come cucinare gli involtini di gamberi. Istruzioni per principianti

Passaggio 6

Trasferite il rotolo su un tagliere e tagliatelo a pezzi. Trasferire su un piatto e lasciare in ammollo per 15-20 minuti. Servire con salsa di soia.

Consigliato: