I semi di lino hanno un ampio effetto terapeutico e profilattico. I medici notano il rapporto unico di vitamine, macro e microelementi, acidi grassi, enzimi, fibre alimentari e altri componenti in essi contenuti, che sono estremamente importanti per il trattamento efficace di molte malattie. I semi di lino vengono consumati in modi diversi per vari problemi di salute.
Istruzioni
Passo 1
Uno dei modi più comuni è usare semi macinati. Macinandoli con un frullatore o in un macinacaffè, o passandoli attraverso un tritacarne, otterrai un ottimo integratore per insalate, zuppe, salse, gelatine, cereali, latticini e latticini acidi, ecc. Puoi anche aggiungere semi di lino macinati alla pastella per torte, pancake, torte e casseruole.
Passo 2
Come disintossicante, prendi la polvere di semi di lino come segue:
- durante la prima settimana, bevi mezzo bicchiere di kefir o qualsiasi altro prodotto a base di latte fermentato con l'aggiunta di 1 cucchiaio. semi di lino macinati;
- durante la seconda settimana, continua a bere kefir, ma aggiungi 2 cucchiai a mezzo bicchiere. polvere curativa;
- nella terza settimana, la quantità di un'assunzione una tantum di kefir aumenta a 2/3 di tazza (150 ml) con l'aggiunta di 3 cucchiai. semi di lino macinati.
Kefir con polvere di semi di lino dovrebbe sostituire la colazione per tutte e 3 le settimane. In questo modo, pulisci l'intestino tenue e crasso: i calcoli fecali si allontaneranno, alcuni tipi di parassiti (se li avevi) andranno via, i depositi nocivi e il muco scompariranno. La microflora intestinale non sarà disturbata.
Passaggio 3
Mangiare i semi interi è un modo altrettanto salutare. Sia essiccati che inzuppati, possono essere aggiunti ad insalate, impasti per la cottura di pane e muffin, cospargerli su polenta, frittata, contorni (purè di patate, pasta, grano saraceno, piselli), ecc.
Puoi semplicemente masticare i semi di lino secchi con molta acqua. Pertanto, introdurrai utili fibre vegetali nel corpo, che possono accelerare il metabolismo. E il metabolismo accelerato è la massima assimilazione di elementi utili dal cibo da parte degli organi interni, il minimo ritardo di sostanze nocive (o anche la sua eliminazione), l'eliminazione di chili di troppo, gastrite, normalizzazione della pressione sanguigna, ecc. L'assunzione giornaliera di semi di lino secchi è di 2 cucchiai, una quantità maggiore può avere un effetto lassativo.
Passaggio 4
I nutrizionisti raccomandano alle persone in sovrappeso di assumere semi di lino bolliti. Versare un bicchiere di acqua bollente su 2 cucchiaini. semi di lino, lasciate fermentare per 15-20 minuti. Aggiungi 1 cucchiaino. miele naturale e 2 fettine sottili di limone. Bevi la bevanda e mangia i semi.
Un'altra ricetta: aggiungi 1 cucchiaio. semi di lino in un thermos e versare 2 tazze di acqua bollente, lasciare per una notte. Assumere mezz'ora prima dei pasti principali (colazione, pranzo e cena), dopo aver agitato il thermos, 100 ml di infuso, che è un liquido gelatinoso. Bevi l'infuso per 10 giorni, quindi fai una pausa per una settimana e ripeti il corso.
Passaggio 5
La gelatina di frutti di bosco con semi di lino è un prodotto finito gustoso e salutare. È anche prescritto per le persone in sovrappeso. Tale gelatina va consumata come spuntino leggero, al fine di soddisfare la fame tra i pasti principali. La ricetta per la bevanda è semplice: fai bollire la gelatina liquida di bacche e, quando bolle ancora, gettaci dentro i semi di lino per 200 ml di 1 cucchiaino. semi secchi. Man mano che la bevanda si raffredda, i semi si gonfieranno, la gelatina diventerà densa e soddisferà facilmente la fame.
Va tenuto presente che la composizione amminoacidica delle proteine dei semi di lino è simile alla composizione delle proteine della soia, che è nota per il suo valore nutritivo. Pertanto, la sensazione di sazietà dopo aver bevuto la gelatina rimane a lungo.
