Il sale marino è stato estratto dall'acqua di mare per evaporazione per centinaia di anni. Il sole e il vento hanno un effetto positivo su questo processo. La composizione unica del sale marino è stata creata dalla natura stessa e viene utilizzata in vari campi, dalla cucina alla cosmetologia all'industria.
Il sale è essenziale per la vita del corpo umano. Si trova in tutti i fluidi biologici: sangue, lacrime, sudore, ecc. Il lavoro degli organi interni e dei sistemi corporei è impossibile senza sale. Il sale marino è un prodotto naturale unico. Oltre al cloruro di sodio, contiene composti di iodio, potassio, bromo, cloro, manganese, magnesio, ferro, silicio, calcio, zinco, selenio e rame. Il sale marino è molto utile per il corpo umano, perché aiuta a ricostituire l'equilibrio dei minerali Gli oligoelementi più importanti contenuti nel sale marino sono il potassio, che previene la formazione di edemi, e lo iodio, necessario per la ghiandola tiroidea, responsabile dei processi metabolici dell'organismo. Inoltre, una mancanza di iodio nella dieta di una donna incinta può influenzare fatalmente l'intelligenza di un bambino in gravidanza. Lo zinco, il manganese, il selenio e il calcio aiutano a rafforzare il sistema immunitario, migliorare la funzione del sangue e combattere i tumori. Magnesio e bromo aiutano a far fronte allo stress, rallentano il processo di invecchiamento. Il cloro è necessario per il funzionamento dello stomaco, il ferro - per la formazione dei globuli rossi e il metabolismo dell'ossigeno, il rame - per la prevenzione dell'anemia, il silicio - per l'elasticità dei vasi sanguigni. Il sale marino è completamente solubile e non si deposita in i tessuti del corpo. Ha un sapore delicato e sottolinea bene il gusto dei prodotti. Il sale grosso viene utilizzato al meglio per zuppe, brodi e marinate. Il sale macinato medio è necessario per cucinare carne, pesce e verdure. La macinatura fine è adatta per insalate e salatura di cibi pronti. Il sale marino mostra le sue eccellenti qualità non solo quando viene utilizzato negli alimenti. Per molto tempo, i bagni con esso sono stati un metodo di trattamento efficace. Il sale marino accelera i processi metabolici dei tessuti corporei, migliora le proprietà del sangue, favorisce la rigenerazione delle cellule della pelle, aiuta a combattere dolori, spasmi, infiammazioni e infezioni.
