Questa insalata di antipasti è perfetta per una tavola festiva, perché sembra attraente e persino misteriosa: gli ospiti assaggeranno questo piatto con interesse, cercando di indovinare di cosa è fatto.
È necessario
Formaggio, aglio, maionese, spezie, noci, bastoncini di granchio
Istruzioni
Passo 1
Grattugiare il formaggio (200 g) o la cagliata di formaggio fuso (2 pezzi). Prendi una grattugia non piccola e non grande.
Passo 2
Su una grattugia fine, grattugiare l'aglio (2-3 spicchi) e mescolare uniformemente con la massa di formaggio.
Passaggio 3
Aggiungere la maionese (2-3 cucchiai), mescolare ancora. A questo punto, puoi inserire la massa del condimento che preferisci.
Passaggio 4
Forma delle palline della stessa dimensione.
Passaggio 5
Mettere al centro di ogni pallina un pezzetto di noce.
Passaggio 6
Cospargere le palline con formaggio grattugiato e sarà ancora più interessante e gustoso se si grattugiano bastoncini di granchio (3-4 pezzi) e si rotolano le palline di formaggio in scaglie.
Passaggio 7
Conservare l'antipasto in frigorifero per mezz'ora e servire sul tavolo festivo. Condividi le tue impressioni più tardi!
