Le cheesecake sono un piatto sano e gustoso che piacerà a grandi e piccini. L'ingrediente principale delle cheesecake è la ricotta, che è una parte indispensabile di una dieta sana. Unire l'utile al dilettevole è possibile solo nella mia ricetta.
È necessario
- 500g di ricotta di qualsiasi contenuto di grassi
- 50 g di farina
- 5-6 cucchiai zucchero (più a piacere)
- 1 uovo
- un pizzico di sale
- un pizzico di soda schiacciata nel succo di limone
- Briciole di pane
- olio vegetale
Istruzioni
Passo 1
Unire la ricotta con farina, zucchero, uova, sale e soda. Mescolare tutto accuratamente fino a che liscio. Per lo splendore, puoi aggiungere un cucchiaio di olio vegetale alla massa della cagliata.
Passo 2
Versare il pangrattato su un piatto piano. Formiamo la forma di una cheesecake e rotoliamo nel pangrattato.
Passaggio 3
Su una padella preriscaldata, unta con olio vegetale, adagiare le torte di formaggio. Friggere a fuoco medio per circa 10 minuti, fino a quando il lato inferiore non sarà dorato. Quindi giriamo il syrniki e copriamo la padella con un coperchio. Friggiamo per ca. 10 minuti.
