Il Meglio Per Mangiare Il Vino

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Il Meglio Per Mangiare Il Vino
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Video: Come scegliere il vino al ristorante 2024, Maggio
Anonim

Il vino è molto comune in tavola. Tuttavia, non tutti sanno che questa bevanda richiede un atteggiamento speciale nei confronti di se stessa, adesione alla cultura del bere e uno spuntino speciale. È sotto l'influenza di questo o quel prodotto che il vino si apre completamente, incantando con il suo profumo e aroma unici.

Il meglio per mangiare il vino
Il meglio per mangiare il vino

Tre tipi di snack per ogni tipo di vino

Per molti sarà una scoperta che il pane ordinario è il miglior spuntino per questa nobile bevanda. Questo semplice prodotto, infatti, è uno dei pochi che non intacca il gusto del vino e non ne attutisce le note di base. Puoi anche sostituire il pane con i biscotti - biscotti duri senza sale e zucchero. Se lo si desidera, è possibile utilizzare un cracker salato come spuntino, tuttavia, molti esperti ritengono che il sale non sempre consenta al bouquet del vino di dispiegarsi completamente.

Un altro prodotto perfetto per qualsiasi tipo di vino è il formaggio. La tradizione di mangiare vino con formaggio ha origine in Francia. Da allora, il formaggio è diventato un compagno integrale di questa nobile bevanda. Qualsiasi formaggio può essere usato come spuntino. Ma nella maggior parte dei casi, il tipo di formaggio è abbinato alla marca del vino. Inoltre, servire la fonduta di formaggio con il vino sarebbe una buona soluzione. Questo popolare piatto svizzero viene servito in una casseruola speciale riscaldata con un fornello. Una tale delizia non solo diventerà un ottimo antipasto per il vino, ma renderà anche la tua serata più intensa e insolita.

A completare l'elenco dei migliori snack per il vino ci sono i frutti. Sottolineano perfettamente il gusto e l'aroma della bevanda. Tuttavia, molti esperti raccomandano di non utilizzare gli agrumi come spuntino.

Spuntini per un tipo specifico di vino

Ci sono un gran numero di marche e varietà di vino nel mondo. Il vino bianco secco si sposa bene con tutti i frutti di mare. Può essere sia caviale che vari tipi di pesce. Inoltre, il gusto del vino bianco è perfetto se servito con gamberi, aragoste o gamberi di fiume.

Per gli amanti del vino semidolce e semisecco, puoi consigliare per cena carne di pollo, maiale o vitello di qualità. Verdure o funghi vengono solitamente serviti come contorno. Il vino bianco amabile è ottimo anche in abbinamento a vari dessert e pasticceria.

Il vino rosso è un ottimo aperitivo prima di un pranzo o una cena sostanziosi. Il manzo, così come i formaggi piccanti, saranno il miglior spuntino per una bevanda rossa fortificata. Inoltre, è il vino liquoroso che può essere offerto agli ospiti come aggiunta a qualsiasi zuppa.

Tutti i tipi di vini dolci sono solitamente serviti con dessert, dolci, pasticcini e frutta. Cioè, questo tipo di bevanda non è raccomandato per essere servito alle cene come aggiunta ai piatti principali.

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