Colorare le uova di Pasqua senza usare colori artificiali è molto semplice. I colori sono accesi e saturi, in totale assenza di chimica.
Istruzioni
Passo 1
Colore marrone.
Affinché l'uovo diventi marrone, abbiamo bisogno di tè nero o bucce di cipolla.
Stiamo preparando un forte foglie di tè. Prendiamo 100 g di tè e versiamo 0,5 litri di acqua calda, lasciamo agire per 15 minuti. Quindi fai bollire le uova nella soluzione per circa 10-15 minuti. Il colore risulta essere un marrone intenso.
Laviamo le bucce di cipolla con acqua, facciamo cuocere per 10 minuti fino ad ottenere un brodo bruno. Filtrare e far bollire le uova nel brodo per 10-15 minuti. Le uova diventano uniformemente marroni.
Passo 2
Colore rosso.
Abbiamo bisogno di barbabietole. È meglio prendere alcune barbabietole di media grandezza. Lavate gli ortaggi a radice, mondate e cuocete fino ad ottenere un brodo rosso. Tiriamo fuori le barbabietole e immergiamo le uova precotte nel brodo. Il guscio diventa rosa. Per ottenere un colore rosso le uova devono essere bollite nel brodo di barbabietola per 10-15 minuti.
Un'altra opzione per ottenere il rosso. Spremere il succo dalle barbabietole. Puoi usare uno spremiagrumi oppure puoi grattugiare le barbabietole su una grattugia fine e spremere il succo con una garza. Aggiungere 1 cucchiaino al succo di barbabietola. aceto 3%. Mettere le uova sode nel succo per 10-15 minuti. Le uova diventano screziate di rosso.
Le uova sono preferibilmente bianche.
Passaggio 3
Colore verde tenue.
Abbiamo bisogno di foglie di spinaci (150 g per 0,5 litri di acqua). Lessare le uova in acqua con gli spinaci per circa 10-15 minuti. Le uova devono essere prese bianche.
Passaggio 4
Giallo.
Abbiamo bisogno di zafferano macinato. Preparare la soluzione: 4 cucchiaini. zafferano in polvere in 2 tazze d'acqua. Fai bollire le uova bianche nella soluzione per circa 10-15 minuti. Otteniamo uova di un colore giallo intenso.
Passaggio 5
Colore grigio-blu.
Produciamo l'ibisco (tè rosso) al ritmo di 2 cucchiaini. ibisco per 1 bicchiere d'acqua, insistere per circa 15 minuti. Quindi mettere le uova bianche nelle foglie di tè per 10-15 minuti. Otteniamo uova di colore grigio.
