La Pasqua è una delle feste più luminose della chiesa. In questo giorno, le persone si riuniscono con le loro famiglie, preparano torte, preparano piatti per le feste e, naturalmente, dipingono uova di gallina. Di recente, sugli scaffali dei negozi sono apparsi sempre più oggetti decorativi per la tintura delle uova: adesivi, strass, coloranti artificiali. Ma alcune casalinghe aderiscono ancora alle vecchie tradizioni e preferiscono usare ingredienti naturali.
È necessario
- - buccia di cipolla;
- - cavolo;
- - barbabietole;
- - Curcuma;
- - rami di prezzemolo;
- - rami di aneto;
- - qualsiasi cereale
- - fili, nastri per cancelleria, nastro isolante;
- - calza di garza o nylon;
- - verde brillante.
Istruzioni
Passo 1
Le bucce di cipolla sono uno dei modi più antichi e comuni per colorare le uova di Pasqua. Questo ingrediente è in grado di conferire alle uova una varietà di sfumature, dal giallo chiaro al marrone intenso. Rimuovere le uova dal frigorifero prima di preparare la soluzione. La loro temperatura non deve superare la temperatura ambiente. Metti la buccia di cipolla in una casseruola (maggiore è la quantità, più ricca sarà l'ombra). Far bollire la soluzione per mezz'ora. Lasciare fermentare per 40 minuti. Aggiungi un cucchiaio di sale alla soluzione, immergi le uova e cuoci finché sono tenere. Risciacquare in acqua fredda.
Passo 2
Per tingere le uova di blu, prendete il cavolo rosso, tritatelo finemente, versateci sopra dell'acqua bollente e aggiungete un cucchiaio di aceto. Lascia fermentare la soluzione per 10 ore, immergi le uova sode lì, aspetta l'ombra che ti serve.
Passaggio 3
Per colorare le uova di Pasqua dal rosa chiaro al bordeaux intenso, prendi le barbabietole crude, grattugiale su una grattugia grossa e fai bollire il succo di barbabietola. Aggiungere un cucchiaio di aceto e sale alla soluzione risultante, posizionare le uova a temperatura ambiente e cuocere finché sono tenere.
Passaggio 4
Le uova di Pasqua dipinte con la curcuma sono d'oro brillante. Per cuocere le uova, mettile in una casseruola con acqua bollente e curcuma macinata, cuoci finché sono tenere e lascia raffreddare per una notte. Al mattino, le uova avranno un colore brillante.
Passaggio 5
Oltre al classico metodo monocromatico di tintura delle uova, puoi usare cereali, aneto e rami di prezzemolo come decorazioni. Il metodo di preparazione consiste nell'attaccare rametti o cereali all'uovo, inserendolo in una garza o in una calza di nylon. Quindi, dipingi secondo una qualsiasi delle ricette di cui sopra.
Passaggio 6
I motivi complessi sulle uova di Pasqua possono essere realizzati con filo, elastici o nastro adesivo. Per cucinare, prendi le uova sode. Immergere in una soluzione con un colore, avvolgere con elastici, immergere in una soluzione con un colore diverso. Quando si ottiene la tonalità desiderata, rimuovere gli elastici e i fili.
Passaggio 7
Per tingere le tue uova di Pasqua marmorizzate, arrotola le uova crude immerse in acqua e bucce di cipolla e avvolgile in un calzino o una garza compron. Versare una bottiglia di roba verde in una pentola di acqua bollente, immergervi le uova e cuocere finché sono tenere. Estrarre le uova, sciacquare con acqua fredda, rimuovere la garza, sciacquare nuovamente in acqua e lucidare le uova finite con olio vegetale.
