Come Preparare Il Caffè

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Video: Come Preparare il Caffè con la Moka 2024, Aprile
Anonim

Il consumo moderato di caffè migliora le prestazioni, tonifica e migliora il benessere. Il modo migliore per preparare il caffè è in un turco, uno speciale recipiente di metallo con un collo stretto. Grazie alla preparazione del caffè in un turco, la bevanda acquisisce un aroma ricco e un gusto ricco.

Il caffè è una bevanda aromatica tonificante
Il caffè è una bevanda aromatica tonificante

Istruzioni

Passo 1

Jacobs Millicano Crema Espresso: una caffetteria dove vuoi

Immagina di essere invitato a incontrarti per una tazza di caffè. Probabilmente, ti chiederai subito: "in quale bar ci incontriamo?" La maggior parte di noi è davvero abituata a pensare che una bevanda davvero gustosa e aromatica possa essere preparata solo da un professionista, o comunque da una macchina da caffè. Quest'estate devi dire addio a questo stereotipo. Preparati a gustare un ottimo caffè ovunque, con qualsiasi compagnia e tutte le volte che vuoi. No, non ti stiamo suggerendo di stringere un'amicizia urgente con un barista. Abbiamo inventato qualcosa di meglio.

Jacobs Millicano presenta una novità: Crema Espresso. Ora puoi preparare il tuo caffè schiumoso aromatico. Perché siamo sicuri che sarà perfetto? Riguarda la tecnologia speciale.

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Passo 2

Per cominciare, Jacobs seleziona i chicchi di Arabica più fini, poi li macina fino alle particelle più fini e li mescola con il caffè istantaneo. Di conseguenza, la bevanda è così aromatica che sarà difficile distinguerla dal caffè preparato. E anche se provi a farlo, l'esperimento si fermerà rapidamente. Sarai sicuramente confuso dalla schiuma appetitosa senza peso, che rende il gusto dell'espresso più delicato, e l'aspetto è lo stesso di se lo avessi ordinato "con te" nel tuo bar preferito.

Quindi, d'ora in poi, un'offerta per bere un delizioso caffè da qualche parte può significare non solo un invito a una caffetteria. Forse ti stanno aspettando nell'accogliente cucina di qualcuno, un balcone che si affaccia su un vicolo fiorito, a un picnic nel parco centrale della città o in qualsiasi altro luogo piacevole. Dopotutto, l'intera estate è ancora alle porte, il che significa che ci saranno molti più motivi per gustare Crema Espresso in piacevole compagnia. Ebbene, la location non è poi così importante: ora la caffetteria è dove si trova Millicano.

Passaggio 3

Per fare il caffè utilizzare chicchi appena macinati, preferibilmente fini. Se acquisti caffè premacinato, conservalo in un contenitore a chiusura ermetica. In caso contrario, il caffè perderà rapidamente il suo aroma.

Passaggio 4

Mettere il caffè in un tacchino e metterlo a fuoco basso per far dorare un po' il caffè. Ciò migliorerà l'aroma della bevanda.

Passaggio 5

Versare 1 cucchiaino colmo di caffè in 100 ml di acqua con acqua fredda. Se possibile, utilizzare acqua filtrata per preparare il caffè. Non è consigliabile utilizzare acqua bollita e acqua di rubinetto.

Passaggio 6

Se ti piace bere il caffè con lo zucchero, aggiungi lo zucchero anche al turco a piacere. Puoi anche aggiungere spezie al tuo caffè, come chiodi di garofano, cannella o cardamomo.

Passaggio 7

È corretto preparare il caffè a fuoco basso. Se hai poco tempo, puoi prima mettere a fuoco il turco. Ma assicurati di abbassare il fuoco al minimo quando iniziano a comparire delle bolle sulla superficie del caffè.

Passaggio 8

Parte della leggera schiuma che si forma sulla superficie del caffè può essere accuratamente rimossa e sistemata con cura nelle tazze.

Passaggio 9

Quando il caffè nel Turk inizia a "gonfiarsi" con forza, mescolare delicatamente la bevanda e versarla nelle tazze. Si consiglia di riscaldare le tazze prima di questo: questo migliorerà l'aroma del caffè. Per fare questo, possono essere sciacquati con acqua bollente.

Passaggio 10

Alcuni amanti del caffè credono che dopo la formazione di un tappo "gonfio" sulla superficie della bevanda, il caffè non debba essere mescolato. In questo caso, l'aroma della bevanda è più profondo. È importante togliere il turco dal fuoco prima che il caffè inizi a bollire.

Passaggio 11

Quando il cappello si sarà sistemato, puoi dare di nuovo fuoco al turco. Questa operazione può essere ripetuta due volte. Tale preparazione del caffè richiede più tempo, ma il caffè risulta essere più ricco e aromatico.

Passaggio 12

Puoi aggiungere un po' di latte al caffè finito. Con la panna il caffè è più gustoso, ma più nutriente.

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