L'umanità dovrebbe essere grata alle capre non solo per il loro latte nutriente, ma anche per una meravigliosa scoperta: il caffè. Il pastore notò che le sue capre correvano energicamente dopo aver mangiato le bacche rosse e non dormivano tutta la notte. Lui stesso ha deciso di provare queste bacche e ha capito qual è il loro potenziale.
Il caffè in pressa è uno dei modi più comuni per preparare questa bevanda in Europa. Con l'aiuto della stampa, puoi preparare il tuo caffè in modo europeo.
1. Riempi il bollitore con acqua e mettilo sul fornello a fuoco alto. Quando l'acqua bolle, togli il bollitore dal fuoco. Mentre aspetti che bolle, puoi passare al passaggio successivo.
2. Rimuovere il coperchio della pressa insieme al filtro.
3. Preriscaldare la French press con acqua calda del rubinetto. Ciò eviterà che il vetro si rompa a causa del calo di temperatura quando versi l'acqua bollente dal bollitore.
4. Misurare la quantità corretta di chicchi di caffè e aggiungere al macinacaffè. La proporzione è di circa 1 cucchiaio da tavola di caffè macinato medio-fine per ogni 140 g di acqua. L'importo dipende dalle tue preferenze. Se ti piace il caffè forte, puoi aumentare la quantità di caffè in proporzione a 2 cucchiai, o diminuire se ti piace il caffè debole.
5. Gettare l'acqua del rubinetto dalla pressa francese. Mettere sul fondo il caffè macinato.
6. Versare l'acqua dal bollitore nella pressa francese. Attendi che le particelle di caffè macinato affoghino nell'acqua.
7. Riposizionare il filtro e il coperchio della pressa francese. Abbassare il filtro finché non rimangono circa 5 cm fino al giorno, lasciare in infusione le particelle di caffè per 3-4 minuti, quindi abbassare completamente il filtro.
8. Ruotare il coperchio per allineare il foro con il beccuccio della french press e versare il caffè nella tazza.
