Becherovka è un liquore ceco famoso in tutto il mondo con una forza di circa il 38%, prodotto nella periferia della città di Karlovy Vary sulla base di estratti e infusi di oltre 20 tipi di erbe medicinali. Originariamente era usato come rimedio per i disturbi di stomaco.
Istruzioni
Passo 1
Servire Becherovka liscio come aperitivo. Questo semplice modo di usarlo ti permetterà di assaporare l'aroma delle erbe e il gusto delicato della bevanda. Ci sono due modi per servire in tavola una becherovka pulita. Il primo - liquore raffreddato a 5-7 gradi viene versato in speciali bicchieri di porcellana a forma di tulipano con manici da 25 ml e bevuto in un sorso. Il secondo modo è assaporare lentamente la becherovka riscaldata a 18-20 gradi da un bicchiere di cognac.
Passo 2
Usa Becherovka per preparare cocktail a basso contenuto alcolico. Per il suo gusto morbido e avvolgente, la bevanda si abbina bene a toniche e succhi - ciliegia, melograno, arancia e pompelmo. A seconda della forza desiderata del cocktail, puoi modificare le proporzioni degli ingredienti. Non dimenticare che Becherovka può essere miscelato con altre bevande a bassa gradazione alcolica, in particolare con lo champagne. Inoltre, questo liquore viene aggiunto al vin brulé o in ceco "svarog".
Passaggio 3
Ricorda che esiste un modo veramente ceco di bere Becherovka con la birra. Il liquore viene congelato in un mucchietto, posto sul fondo di un boccale o di un bicchiere, versato con birra leggera filtrata e bevuto in tre o quattro grandi sorsi, in modo che alla fine rimanga la becherovka.
Passaggio 4
Prova i cocktail Becherovka forti. Di solito sono a due componenti. Molto spesso, il liquore viene aggiunto al cognac o al whisky giovane, ma la più piacevole è la combinazione di becherovka con la normale vodka. Questi cocktail vengono serviti in piccoli bicchieri e bevuti in un sorso.
Passaggio 5
Prepara un digestivo con la becherovka. Per fare questo, aggiungi il liquore al tè nero forte e molto dolce, la proporzione ottimale è il rapporto tra le bevande e uno a uno e il miele può essere usato al posto dello zucchero. Completare il pasto in questo modo ti aiuterà a digerire meglio il cibo. Inoltre, Becherovka è spesso bevuto con il caffè, per analogia con il balsamo di Riga.
