Un milkshake, o milkshake, è un dolce che piacerà a grandi e piccini. Ci sono molte ricette per la sua preparazione, che ti aiuteranno a diversificare sia i menu di tutti i giorni che quelli delle vacanze.
È necessario
- - latte;
- - gelato;
- - frutti o bacche;
- - sciroppo;
- - caffè.
Istruzioni
Passo 1
Scegli gli ingredienti per il futuro cocktail. Il latte dovrebbe avere un contenuto di grassi medio, circa il 2,5-3%. Un'opzione più dietetica può avere un gusto meno pronunciato. Inoltre, decidi quali additivi vuoi usare nel tuo frullato. È consentita una vasta gamma di additivi: frutta, gelato, vari sciroppi e salse dolci. In questo caso, è importante che i componenti siano combinati tra loro. Ad esempio, non mescolare la salsa al cioccolato con i frutti tropicali.
Passo 2
Trova l'attrezzatura per la creazione di cocktail. Poiché il frullato viene tradizionalmente servito con una schiuma, avrai bisogno di un frullatore o di un robot da cucina. È meglio versare la miscela già pronta in bicchieri di vetro alti con cannucce, tuttavia, ad esempio, i piatti usa e getta sono adatti anche per una festa per bambini.
Passaggio 3
Prepara un cocktail, guidato dalle seguenti proporzioni: per 200 ml di latte, dovresti prendere circa 50 g di gelato e un cucchiaino o un cucchiaio di sciroppo (a seconda della sua saturazione). Frutta e altri additivi simili vengono aggiunti a piacere. Prima della cottura, tritare o macinare bacche o frutti in un frullatore, dopo aver rimosso i semi da essi.
Passaggio 4
Versare la massa risultante con il latte e, se lo si desidera, aggiungere gelato e sciroppo, ad esempio granatina. Sbattere la miscela risultante fino a quando appare la schiuma. Versatela nei bicchieri e guarnite con gocce di cioccolato o ciliegie sciroppate.
Passaggio 5
Per aggiungere varietà al menu per adulti, prepara un frullato alcolico. In questo caso, invece dello sciroppo dolce, aggiungi al latte il liquore, ad esempio "Amaretto".
Passaggio 6
Prova anche a preparare un cocktail a base di caffè. Per fare questo, devi preparare il caffè dai chicchi macinati. Questo può essere fatto in un turco o con una caffettiera. Raffreddare il liquido risultante e aggiungerlo al latte mescolando. Per un frullato dolce, puoi usare coppe gelato o sciroppo di cioccolato.
