Come Fare Un Cestino Di Formaggio

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Come Fare Un Cestino Di Formaggio
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Video: Come Fare Un Cestino Di Formaggio

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Video: CIALDE DI PARMIGIANO croccanti cestini di formaggio 2024, Marzo
Anonim

Qualsiasi piatto si trasforma istantaneamente se servito in modo insolito. Anche l'insalata più semplice sembra insolita e festosa se non viene servita su un piatto normale o anche in un'elegante insalatiera, ma in un elegante cesto di formaggio, che può fare anche una hostess alle prime armi.

Come fare un cestino di formaggio
Come fare un cestino di formaggio

Istruzioni

Passo 1

Preparare la quantità necessaria di formaggio. Attenzione alla varietà: deve essere soda. Né il formaggio feta, né la mozzarella, né altre opzioni simili funzioneranno. È meglio se riesci a trovare il parmigiano per il tuo cestino. Avrai bisogno di 100 g di formaggio per un cestino.

Passo 2

Preriscaldare la padella senza aggiungere olio. Attendete qualche minuto che si scaldi bene e nel frattempo grattugiate il formaggio su una grattugia fine. Cerca di fare attenzione a ottenere trucioli lunghi approssimativamente uguali. Versarlo uniformemente nella padella in modo che la superficie si riempia uniformemente. Un'alternativa alla padella può essere un forno: in questo caso, è sufficiente disegnare un cerchio del diametro desiderato sulla pergamena e distribuire uniformemente il formaggio sul foglio.

Passaggio 3

Non lasciare i fornelli: appena il formaggio si scioglie un po' (circa 2 minuti), spegni subito il fuoco. Non rimuovere immediatamente il formaggio dalla padella, lasciarlo raffreddare leggermente. Se cuocete in forno, sarà sufficiente conservare il formaggio per 1-2 minuti (preriscaldare il forno per 5 minuti alla massima temperatura - se è presente la funzione airfryer, usatela).

Passaggio 4

Separare il pancake al formaggio risultante dalla padella o dalla pergamena e trasferirlo in un bicchiere o barattolo capovolto precedentemente preparato: la scelta dei piatti dipende dal diametro della base del cestello richiesto. Se desideri un prodotto con bordi uniformi, allinealo al centro del contenitore. Altrimenti, il tuo cestino è di qualsiasi forma, mentre il formaggio è ancora di plastica, quindi riponilo in frigorifero. Il tuo articolo impiegherà circa un'ora per impostare, dopo di che puoi rimuoverlo dal bicchiere e riempirlo con gli ingredienti. Si prega di notare che un cesto di formaggio può essere preparato in anticipo, ad esempio il giorno prima della celebrazione.

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