L'insalata ha ricevuto questo nome a causa della pittoresca combinazione di prodotti. Dopo averlo assaggiato una volta, può succedere che diventi il piatto preferito della tua famiglia.
È necessario
- - Insalata Iceberg - 100 g;
- - cetriolo sottaceto - 2 pezzi;
- - olive nere - 10 pezzi;
- - Pepe bulgaro - 1/4 pz.;
- - maiale affumicato a freddo - 30-40 g;
- - pagnotta - 1 pezzo;
- - peperoncino in scatola - 1 pz.; (opzionale)
- - cipolle - 0, 5 pezzi;
- - pomodoro - 0, 5 pezzi;
- - maionese - 2 cucchiai;
- - ketchup - 1 cucchiaio;
- - aceto da tavola - 1 cucchiaio;
- - olio vegetale - 1 cucchiaio;
- - aglio secco - un pizzico.
Istruzioni
Passo 1
Tagliare la cipolla a semianelli, versare l'aceto, lasciare agire per 10 minuti. Tagliare un pezzo di pane a spicchi, scaldare una padella con il burro e friggere il pane da tutti i lati.
Passo 2
Sciacquare l'insalata Iceberg in acqua corrente, asciugarla e tagliarla a pezzi con le mani. Tagliare a listarelle il pomodoro e i peperoni. Tritare le olive, i cetrioli in cerchi. La carne può essere preparata a cubetti. Metti tutto il cibo in un contenitore.
Passaggio 3
Preparare un condimento con maionese, ketchup e aglio, mescolare il tutto.
Passaggio 4
Metti i pezzi di insalata su un piatto, mettici sopra pomodori e peperoni. Ulteriori olive e cetrioli. Versare la salsa preparata su questa parte dell'insalata. Quindi stendere i cubetti di carne e le cipolle sottaceto.
Passaggio 5
Disporre i pezzi di pane fritto nello strato più in alto prima di servire.
