La qualità della vita dipende dalla qualità dell'acqua, perché una persona stessa è acqua per due terzi. In vari tessuti del corpo umano, contiene dal 22% al 99%. Cos'è l'acqua dura e quale problema può porre all'uomo?
La durezza dell'acqua è determinata dal contenuto di sali di calcio e magnesio in essa contenuti. Queste sostanze, a loro volta, si trovano nelle rocce calcaree. Di conseguenza, in quelle aree dove abbondano calcare, rocce calcaree e suoli, l'acqua è di maggiore durezza. Pertanto, nelle regioni della regione del Volga, nel Caucaso settentrionale, l'acqua di maggiore durezza, nella regione di Leningrado, dove i terreni non contengono calcare, è morbida. Passando attraverso il terreno, l'acqua lava via i sali di calcio e magnesio e in questa forma entra nel sistema di approvvigionamento idrico. Quando il contenuto di sali di durezza (calcio e magnesio) è inferiore a 2 milligrammi per litro, l'acqua è considerata dolce, da 2 a 4 milligrammi per litro - durezza normale e adatta per cucinare e bere, da 4 a 6 milligrammi - dura, e soprattutto - molto difficile … Proprietà distintive di tale acqua: è salata e gradevole al gusto, i detersivi si sciolgono male in essa, ma la cosa più sgradevole è che favorisce la formazione di calcoli nei reni e nel pancreas. Poiché i detersivi contengono alcali, quando interagiscono con i sali dell'acqua dura durante il lavaggio, si forma un precipitato che copre le superfici degli impianti idraulici e delle stoviglie con un film. Il film non lava via la superficie della pelle durante il lavaggio, ostruisce i suoi pori e provoca irritazione e prurito. Quando riscaldato in acqua dura, si formano cristalli di sali di durezza, che si depositano sulle pareti del bollitore, sulla superficie dell'elemento riscaldante della lavatrice. Nelle regioni dove l'acqua è di maggiore durezza, c'è un'alta percentuale di urolitiasi e la formazione di calcoli nel pancreas. I metodi di addolcimento dell'acqua domestici sono l'ebollizione (per l'acqua alimentare) e l'aggiunta di carbonato di sodio (per il lavaggio). Quando viene bollito, il bicarbonato di calcio si decompone in anidride carbonica e carbonato di calcio, che precipita. Dopo l'ebollizione, l'acqua viene difesa e filtrata. Per ammorbidire l'acqua di lavaggio, aggiungere due cucchiaini di bicarbonato di sodio in un secchio d'acqua, mescolare, attendere che il sedimento si depositi e scolare, lasciando il sedimento sul fondo. I metodi industriali di addolcimento dell'acqua sono: reagente (simile all'acqua domestica, ridotto all'aggiunta di alcali), scambio ionico (utilizzando resine, i cui ioni sono sostituiti da ioni di durezza dell'acqua).
