Lo strudel di mele con cannella e uvetta è una deliziosa delizia per il tè! Tutti possono far fronte alla preparazione di questa prelibatezza, devi solo seguire le istruzioni.
È necessario
- Per quattro porzioni:
- - mele - 700 grammi;
- - pasta sfoglia - 500 grammi;
- - mandorle, uvetta - 100 grammi ciascuno;
- - burro - 20 grammi;
- - zucchero di canna - 2 cucchiai. cucchiai;
- - cannella - 1 cucchiaino;
- - brandy a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Sciacquare le mele, tagliarle in quarti, togliere il torsolo, tagliarle a spicchi sottili. Sciogliere l'olio in una padella, aggiungere le mele, lo zucchero, versare il brandy, cuocere a fuoco lento finché il liquido non evapora.
Passo 2
Unire le mele con l'uvetta scottata, la cannella e le mandorle tritate. Il ripieno si è rivelato.
Passaggio 3
Stendere l'impasto in una forma rettangolare. Cospargere con pangrattato macinato. Disporre il ripieno di mele finito, arrotolare in un rotolo, pizzicare i bordi.
Passaggio 4
Adagiate lo strudel su una teglia foderata con carta da forno, spennellate con burro o acqua e infornate. Cuocere per 40 minuti a 200 gradi.
Passaggio 5
Spennellare lo strudel di mele finito con la cannella e l'uvetta ancora con il burro, cospargere di zucchero a velo. Goditi il tuo tè!
