Muffin insolitamente delicati e soffici con una leggera freschezza di mirtillo e un piacevole gusto di cioccolato e papavero. Certo, tutti dovrebbero provare i muffin al cacao, perché sono facili da cucinare: ci vorrà mezz'ora per cucinare.
È necessario
- Per 12 porzioni:
- - latte condensato - 150 grammi;
- - farina - 150 grammi;
- - due uova;
- - burro - 100 grammi;
- - mirtilli o mirtilli - 70 grammi;
- - cioccolato - 50 grammi;
- - papavero - 50 grammi;
- - vanillina, lievito in polvere - 10 grammi ciascuno.
Istruzioni
Passo 1
Mescolare il latte condensato con burro ammorbidito e vaniglia. Sbattere le uova una alla volta, posizionare con cura. Versare il cioccolato tritato.
Passo 2
Successivamente aggiungete la farina mescolata ai semi di papavero e al lievito. Friggere i semi di papavero in una padella asciutta.
Passaggio 3
Mescolate il composto di farina con una spatola. Non puoi usare il mixer, devi mescolare energicamente, ma non per molto.
Passaggio 4
Dividere l'impasto negli stampini (si consiglia di metterli in apposite capsule di carta per muffin). Guarnire con mirtilli o mirtilli.
Passaggio 5
Cuocere in forno a 180 gradi. Dopo 25 minuti i muffin ai mirtilli e semi di papavero sono pronti, buon appetito!
