Questa insalata è decorata sotto forma di una preziosa spilla. Ecco perché ha un nome simile. La decorazione finale dell'insalata dipende dal colore dell'uva (può essere a forma di "zaffiro", "smeraldo", "rubino").
È necessario
- - 150 g di formaggio;
- - 100 g di noci;
- - 500 g di pollo affumicato;
- - 4 uova;
- - grappolo d'uva;
- - prezzemolo verde;
- - sale, pepe a piacere;
- - Maionese.
Istruzioni
Passo 1
Tagliate il pollo affumicato a pezzetti e dividetelo in due. Spennellare con maionese.
Passo 2
Macinare le uova a cubetti, metterne una parte in un'insalatiera, spennellare con maionese.
Passaggio 3
Grattugiare o tritare le noci. Cospargere su uno strato di uova. Prepara una rete di maionese.
Passaggio 4
Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Stendere uno strato di formaggio, fare una maglia di maionese. Riproduci tutti i livelli ancora una volta.
Passaggio 5
Dividere ogni acino a metà, rimuovere il seme se necessario. Metti un'uva intera o una noce al centro della lattuga e inizia ad avvolgere le metà delle bacche intorno fino a coprire l'intera superficie della lattuga. Decorate il bordo con le noci.
Passaggio 6
Lascia riposare l'insalata Tiffany in frigorifero per 2 ore.
