Una deliziosa insalata con tonno in scatola non richiede molto tempo per la preparazione. La ricetta è semplice e conveniente. Tale insalata può essere utilizzata per decorare non solo un tavolo quotidiano, ma anche festivo.
È necessario
- Per l'insalata:
- - 100 grammi di tonno in scatola,
- - 1 cetriolo,
- - 2 uova,
- - 1 pomodoro,
- - 12 foglie di lattuga,
- - prezzemolo, aneto, coriandolo a piacere.
- Per la salsa:
- - 2 cucchiai. cucchiai di oliva o olio,
- - succo di limone a piacere,
- - 1 cucchiaino di senape di Digione,
- - sale qb.
Istruzioni
Passo 1
Ingredienti per insalata per due porzioni. Risciacquare il cetriolo, tagliarlo a cubetti. Lavate il pomodoro, asciugatelo con carta assorbente e tagliatelo a cubetti. Eliminate il liquido dai pomodori, per l'insalata occorrono solo pezzi elastici.
Passo 2
Sciacquare le foglie di lattuga e lasciarle in acqua fredda per circa 15 minuti. Asciugare le foglie di lattuga con carta assorbente o qualsiasi altro metodo conveniente.
Passaggio 3
Lessare le uova per dieci minuti, raffreddare, sbucciare, tagliare a cubetti.
Passaggio 4
Per la salsa. Unire l'olio d'oliva, la senape e il succo di limone in una tazza e condire con sale a piacere. Non è necessario salare.
Passaggio 5
Poiché l'insalata è porzionata, metti le foglie di lattuga preparate su ogni piatto. Se lo si desidera, l'insalata può essere strappata con le mani in pezzi arbitrari, a piacere. Disporre un cerchio con i pomodori, al centro del quale mettere i cetrioli. Versare sopra la salsa.
Passaggio 6
Metti le uova preparate sopra i cetrioli. Metti il tonno sulle uova, non è necessario toccare i pomodori (sarà più bello così). Cospargi le tue erbe preferite sull'insalata preparata.
