Un insolito dessert con noodles è uno dei preferiti dai bambini nel Regno Unito. Nei paesi slavi il dolce è buono da servire come spuntino pomeridiano. È abbastanza soddisfacente e gustoso.
È necessario
- - uova (4 pz.);
- - banana (1 pz.);
- - vermicelli (150 gr);
- - composto per budini (1 confezione da 100 gr);
- - latte (400gr);
- - panna (3 cucchiai);
- - amido (2 cucchiai);
- - zucchero (2 cucchiai).
Istruzioni
Passo 1
Separare gli albumi dai tuorli. Mescolare i bianchi con la panna e sbattere con un frullatore. Mettere il composto montato in frigorifero.
Passo 2
Mescolare i tuorli con lo zucchero. Sciogliere l'amido in un bicchiere di latte freddo. Unire i tuorli con il latte e sbattere insieme con un frullatore.
Passaggio 3
Scaldare un secondo bicchiere di latte e unire tutte e tre le parti: latte tiepido, proteine del frigorifero, latte con amido e tuorli. Mescolare accuratamente.
Passaggio 4
Aggiungere la miscela di budino. Far bollire la miscela a bagnomaria per 20 minuti.
Passaggio 5
Disporre le tagliatelle bollite in coppette da dessert. Metti la banana a cubetti sopra i noodles. Versare il composto.
Passaggio 6
Metti i vasi in frigorifero per 3 ore.
Passaggio 7
Servire guarnendo con spicchi di mandarino o altra frutta fresca. Puoi creare una composizione di pezzi di frutta a forma di faccina sorridente sulla superficie del dolce.
