Come Cucinare L'impasto Senza Lievito Per Torte Con Panna Acida

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Come Cucinare L'impasto Senza Lievito Per Torte Con Panna Acida
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Video: Come Cucinare L'impasto Senza Lievito Per Torte Con Panna Acida

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Anonim

Una ricetta meravigliosa nella sua semplicità per realizzare impasti per piccoli prodotti da forno.

Impasto senza lievito per crostate
Impasto senza lievito per crostate

È necessario

  • - 100 grammi di panna acida,
  • - un uovo,
  • - un pizzico di sale,
  • - un paio di cucchiai di zucchero (se hai intenzione di fare torte dolci),
  • - 50 grammi di burro,
  • - 300 grammi di farina,
  • - Riempimento.

Istruzioni

Passo 1

Forno a microonde il burro per tre minuti.

Passo 2

In una ciotola separata, unire la farina, la panna acida, lo zucchero e il sale. Aggiungere l'olio alla miscela secca e mescolare accuratamente.

Passaggio 3

L'elemento finale sarà un uovo, mescola tutto fino a che liscio. Se tutto è mescolato nelle giuste proporzioni, l'impasto non deve attaccarsi alle mani e alla ciotola.

Passaggio 4

Coprilo con un canovaccio pulito e lascialo maturare per 20 minuti

Passaggio 5

Stendere l'impasto a uno spessore di 5-6 mm e tagliarlo a fette.

Immagine
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Passaggio 6

Stendiamo il ripieno e mettiamo la teglia con le torte in forno per 15 minuti (a seconda della potenza del forno) a una temperatura di 150-200 gradi.

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