Gli asparagi fritti sono un piatto molto salutare e, soprattutto, delizioso. Cucinare questo piatto richiede pochissimo tempo e fatica.
Se lo si desidera, è possibile sostituire gli asparagi con i fagiolini.
Dai prodotti elencati, otterrai un piatto per 4 persone.
È necessario
- • 500 g di pollo;
- • 350 g di asparagi (o fagiolini);
- • 15-20 pz. pomodoro ciliegino;
- • porri o cipolle;
- • succo di limone - un cucchiaio (circa mezzo limone);
- • sale e pepe.
Istruzioni
Passo 1
Prendete un gambo di asparagi, eliminate la parte dura. Tagliare il resto e versare sopra il succo di limone.
Passo 2
Tagliare cipolle, carote e pollo a pezzetti.
Passaggio 3
Iniziate friggendo le cipolle. Per fare questo, preparate una padella capiente e scaldatela con un filo d'olio d'oliva. Soffriggere le cipolle per qualche minuto.
Passaggio 4
Aggiungere la carne nella stessa padella e continuare a friggere.
Passaggio 5
Mettere gli asparagi in una padella e friggere per 10 minuti.
Passaggio 6
Aggiungere i pomodori, il sale e le spezie (pepe nero) cinque minuti prima che il piatto sia pronto.
Passaggio 7
Il pollo fritto con asparagi è pronto. Puoi usare il tacchino al posto del pollo. Quindi dedica un po 'più di tempo a friggere la carne.
