Il multicooker è diventato un assistente indispensabile per molte casalinghe. Con esso, puoi risparmiare notevolmente tempo e preparare molti piatti deliziosi, nutrienti e sani. Ad esempio, una casseruola di patate tritate.
È necessario
- - 400 g di carne macinata
- - 800 g di patate
- - 1 cipolla
- - 2 cucchiai. olio vegetale
- - 1 cucchiaio. panna acida
- - pepe, sale qb
Istruzioni
Passo 1
Versare l'olio vegetale nella ciotola del multicooker, quindi aggiungere la carne macinata e la cipolla tritata finemente. Avviare il programma Frittura/Carne impostando il tempo su 20 minuti. È necessario friggere bene tutto, mescolando di tanto in tanto.
Passo 2
Togliere la carne macinata con le cipolle dalla ciotola, salare e pepare a piacere. Se lo si desidera, aggiungere altre spezie, ad esempio il basilico, si abbina bene a piatti di carne.
Passaggio 3
Grattugiare le patate su una grattugia grossa, spremere leggermente il succo, salare e mescolare. Metti metà della massa risultante sul fondo della ciotola del multicooker, lisciala bene. Metti sopra la carne macinata con le cipolle, poi di nuovo le patate, il resto.
Passaggio 4
Se il tuo multicooker ha un programma Multicook, funzionerà perfettamente. Accendilo, imposta la temperatura a 120 ° C, applica la modalità "Convezione" e imposta il tempo a 40 minuti. Se non esiste tale modalità, puoi attivare "Stufato / verdure". 10 minuti prima della cottura, aprire il coperchio e spalmare la panna acida sulla parte superiore della casseruola. Per chi ama il formaggio, si può anche spolverare con formaggio grattugiato, meglio delle varietà salate. La casseruola di patate in una pentola a cottura lenta è pronta!
