Questa casseruola di patate con salsicce piacerà sicuramente ai tuoi ospiti. È preparato in modo abbastanza semplice e veloce. Di conseguenza, otterrai un piatto molto soddisfacente, appetitoso e tenero.
Ingredienti:
- 1 kg di patate;
- 2 uova di gallina;
- 8 salsicce (puoi prendere qualsiasi);
- 8 fette di formaggio fuso;
- Spezia;
- panna acida.
Preparazione:
- Per prima cosa dovete preparare le salsicce. Devono solo essere liberati dall'involucro. Quindi ciascuna delle salsicce dovrebbe essere accuratamente avvolta in una fetta di formaggio fuso.
- Dopo che le salsicce sono state preparate, puoi fare le patate. Per prima cosa devi sbucciarlo, rimuovere tutti gli occhi e risciacquare abbondantemente. Quindi i tuberi di patata devono essere tritati. Per fare ciò, si consiglia di utilizzare una grattugia per carote coreana; se non ne hai una, puoi usare una grattugia semplice.
- La massa di patate risultante dovrebbe essere mescolata con uova di gallina. E poi vengono versate le spezie che ti piacciono di più (non dimenticare il sale e il pepe nero macinato) e viene aggiunta la panna acida. La massa risultante deve essere ben miscelata.
- La forma destinata a un multicooker deve essere unta con una quantità non molto elevata di olio vegetale (inodore è perfetto). Quindi, ½ parte della massa di patate dovrebbe essere adagiata sul fondo dello stampo in uno strato uniforme. Dopo che lo strato di patate sarà ben livellato, bisognerà appoggiarvi sopra le salsicce avvolte nel formaggio. Dall'alto, sono ricoperti da un altro strato di massa di patate.
- Quindi il multicooker viene chiuso ermeticamente con un coperchio e viene impostata la modalità "Cottura". Dopo che la casseruola di patate è pronta, lasciala raffreddare leggermente in modo che si stacchi facilmente dalle pareti della forma. Quindi il modulo dovrà solo essere capovolto sul piatto. Prima di servire in tavola la casseruola con le salsicce, sarà necessario tagliarla in porzioni.
